Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Консервация / Консервированные груши

Консервированные груши

Отзывы (2)

Приготовил : Владимир Братиков

15.07.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Изысканный десерт - консервированные груши. В собственном соку, кстати. Отлично выглядит такая груша под шоколадом или залитая ярким сиропчиком. Блюдо для тех, кто обожает десерты и считает калории.

Описание приготовления:

Предлагаю свой рецепт консервации груш в собственном соку. Для этого подойдут плотные, слегка недозревшие груши. Такие груши вы получите, если сорвете их прямо с ветки. Ингредиенты рецепта рассчитаны на одну литровую банку.
Как приготовить консервированные груши?
1. Груши промойте. Острым ножом тонким слоем снимите кожицу, разрежьте груши наполовину, удалите семечки и плодоножки. Можно консервировать половинками, а можно нарезать на тонкие ломтики. Мой рецепт как раз для тонких ломтиков.
2. В подготовленные простерилизованные сухие банки плотно уложите груши. Присыпьте сахарком и добавьте столовую ложку воды. Если желаете, можете молотой корицей припорошить.
3. Банки плотно закройте и ставьте в кастрюлю с горячей водой для стерилизации. Оптимальная температура - 70 градусов. Литровую банку стерилизуйте в течение получаса. Затем банки переверните вверх дном и оставьте в таком положении до остывания. Храните в темном прохладном месте.
Консервированная груше не только идеально подходит в качестве самостоятельного десерта, но и как начинка для пирога или булочек, а также для украшения выпечки.
Приятного аппетита!

Назначение: Недорого

Основной ингредиент: Фрукты / Груша

Блюдо: Заготовки / Консервация

Состав / Ингредиенты:

Груши 4-6 Штук
Сахар 1 Ст. ложка
Вода 1 Ст. ложка

Количество порций 2

Калорийность

50 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Оценить рецепт Консервированные груши

2.6 60

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Кокосово-лаймовый кекс
Пшенная каша с изюмом и курагой
Куриные колбаски-рулетики с курагой
Рыба по-французски
Салат с мидиями и креветками

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: