Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Арбуз / Компот из арбуза на зиму

Компот из арбуза на зиму



Приготовил :  
23.07.2019
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ароматный компот из арбуза на зиму можно приготовить за 25 минут в домашних условиях. Напиток слегка изменяет вкус мякоти плода, но остается сочным и вкусным. Попробуйте!

Описание приготовления:

Ингредиенты указаны на емкость объемом 1 литр. Слишком долго компот варить не нужно, чтобы мякоть не разварилась, вкус при этом останется таким же. Лимон или лимонный сок добавляйте обязательно, они подчеркивают сладость главного ингредиента. В крайнем случае их можно заменить лимонной кислотой.


Основной ингредиент: Ягоды / Арбуз
Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

  • Арбуз  — 1 Килограмм
  • Сахар  — 80 Грамм
  • Лимон  — 4-5 Ломтиков
  • Вода  — 600 Миллилитров

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Компот из арбуза на зиму"

Компот из арбуза на зиму - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
Компот из арбуза на зиму - фото шаг 2
Промойте арбуз в воде, отрежьте необходимый кусок. Из этого куска вырежьте мякоть и нарежьте ее средними кусочками, удаляя все косточки: черные и белые.
Компот из арбуза на зиму - фото шаг 3
Выложите мякоть в кастрюлю, в которой собираетесь варить компот. Добавьте туда же лимонную нарезку и сахарный песок.
Компот из арбуза на зиму - фото шаг 4
Влейте отфильтрованную воду и поместите емкость на плиту.
Компот из арбуза на зиму - фото шаг 5
Доведите до кипения, убавьте нагрев до минимального и отварите компот примерно 8-10 минут с момента закипания. Удалите лимонные ломтики и попробуйте на вкус. Подкорректируйте при необходимости.
Компот из арбуза на зиму - фото шаг 6
Простерилизуйте банку и крышку любым удобным способом, влейте в нее арбузный компот с мякотью.
Компот из арбуза на зиму - фото шаг 7
Сразу же закатайте банки крышкой по резьбе или с помощью ключа для консервации. Дайте заготовке остыть, а после перенесите в кладовую, подвал или погреб до зимы.
Компот из арбуза на зиму - фото шаг 8
Зимой откройте консервацию с арбузным компотом и насладитесь его вкусом в кругу семьи.

Оценить рецепт Компот из арбуза на зиму:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 4
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?