Сезонные рецепты:
Арбузы в банках вкусные
Арбуз в сиропе на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Заготовьте на зиму арбузы в сиропе — вкусная и необычная закуска всем понравится. Арбузы хорошо хранятся всю зиму. Рецепт без стерилизации, что упрощает задачу.
Описание приготовления:
Арбузы в сиропе — это хорошая закуска на зиму. Как приятно полакомиться летней ягодой в холодную пору. Приготовить заготовку очень просто. Используйте для аромата гвоздику и душистый перец. В банки добавляйте лимонную кислоту, чтобы арбузы стояли всю зиму.Состав / Ингредиенты:
- Арбуз 500 грамм
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Лимонная кислота 0,5 ч. ложки
- Гвоздика 3 штуки (в бутонах)
- Перец душистый 2-3 штук
- Вода 700 грамм
Количество порций
1
Калорийность
29 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Арбуз в сиропе на зиму"
Подготовьте все ингредиенты.
Арбуз нарежьте небольшим треугольниками.
На дно простерилизованной банки выложите специи — душистый перец и гвоздику.
Всыпьте лимонную кислоту.
Сложите кусочки арбуза в банки. Если плохо будет вмещаться, можете срезать края в виде треугольничков.
Залейте арбузы кипятком, оставьте на 15 минут, прикрыв крышкой.
Затем жидкость слейте в миску или кастрюлю. Вода уже окрасилась слегка от сока арбузов.
Всыпьте сахар, и сварите сироп. Также добавьте немного соли. Вскипятите.
Залейте арбузы сиропом и закатайте крышками. Переверните вверх дном, чтобы ничего не протекало.
Храните икру в темном и прохладном месте. Выход — одна банка объемом 1 литр. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Арбуз в сиропе на зиму
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов