Сезонные рецепты:
Пирожки "Кныши" с картошкой
Кныши с картофелем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простые в приготовлении пирожки всегда считались очень хорошим перекусом на скорую руку, поэтому расскажу, как приготовить кныши с картофелем, очень сытные, ароматные и вкусные красивые пирожки.
Описание приготовления:
Очередной интересной выпечкой на праздничный стол могут стать кныши с картофелем, сытные ароматные пирожки. Такие пирожки можно брать с собой в качестве перекуса на работу или в школу, особенно если у вас есть возможность разогреть их. А аромат этих пирожков просто невероятный! Настоятельно рекомендую добавить в начинку пряности или специи для более насыщенного аромата и вкуса.Состав / Ингредиенты:
- Мука 400 грамм
- Картофель отварной 500 грамм
- Вода 125 мл
- Растительное масло 125 мл
- Соль 0,5 ч. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Уксус 1 ч. ложка
- Яйцо куриное 2 штуки
- Укроп 1 пучок
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
229 ккал
Калорийность
5 г
Белки
11 г
Жиры
27 г
Углеводы
Как приготовить "Кныши с картофелем"
1. Просеянную муку смешайте с солью и разрыхлителем. Воду смешайте с растительным маслом, уксусом и куриными яйцами. Хорошо перемешайте с помощью венчика.
2. Смешайте сухую и мокрую части и замесите эластичное тесто. Поместите его в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
3. Приготовьте начинку: отварите картофель, сцедите с него воду, помните и смешайте с мелко нарезанной зеленью. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Тесто разделите на две части и раскатайте в прямоугольник 25х30 см. На край теста выложите половину начинки и заверните рулетом. Рукой разделите рулет на шесть равных частей и разрежьте их ножом.
5. Аккуратно скрепите края пирожков и положите их на застеленный пергаментной бумагой противень одним швом вниз. Смажьте пирожки слегка взбитым яйцом и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кныши с картофелем
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов