Клюквенный соус к курице
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кисло-сладкий соус из клюквы отлично подойдет к курятине. Если вы не любите остроту – не добавляйте красный перец. Но оба варианта – и с перцем и без него очень вкусны и отлично дополняют мясо.
Описание приготовления:
Клюквенный соус дополняет и раскрывает вкус куриного мяса. Для его приготовления слегка обжарьте измельченный лук. Добавьте к нему клюкву, мед, цедру и сок апельсина. Закройте крышкой и варите 15 минут. Затем еще 5 минут при открытой крышке и непрерывном помешивании. Затем снимите с огня, добавьте кусочки острого перца. Перед подачей на стол остудите. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 Штука
- Апельсин 1 Штука
- Клюква 450 Грамм
- Мед 3 Ст. ложки
- Острый перец 1 Штука
- Растительное масло 2 Ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
96 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Клюквенный соус к курице"
Клюкву промойте.
Измельчите лук и обжарьте его до золотистого цвета.
Добавьте к луку клюкву, мед, цедру и сок апельсина. Закройте крышкой и варите 15 минут. Затем еще 5 минут при открытой крышке и непрерывном помешивании.
Затем снимите с огня, добавьте кусочки острого перца. Перед подачей на стол остудите.
Оценить рецепт Клюквенный соус к курице
3.0
4
Рекомендуем рецепты:
Салат с тунцом и горошком
Рассольник из маринованных огурцов
Джем из клубники без желатина
Салат "Ахцан"
Морковный сквош
Салат с тунцом и горошком
Рассольник из маринованных огурцов
Джем из клубники без желатина
Салат "Ахцан"
Морковный сквош
Редакция рекомендует:
К птице - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов