Главная / Каталог рецептов / Мука / Китайские блинчики

Китайские блинчики



Приготовил :  
13.11.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Китайские блинчики совсем не похожи на те, к которым мы привыкли, да и готовятся они совсем по-другому, но какие же они вкусные. Делюсь рецептом китайских блинчиков с зеленым луком.

Описание приготовления:

Приготовить китайские блинчики очень просто, достаточно следовать пошаговым рекомендациям к рецепту.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Китайская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Мука  — 180 Грамм
  • Вода  — 125 Миллилитров
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Зеленый лук  — 50 Грамм
  • Кунжутное масло  — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки (для жарки)

Количество порций: 2

Как приготовить "Китайские блинчики"

Китайские блинчики - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Китайские блинчики - фото шаг 2
Смешайте муку и соль, сделайте в центре муки углубление.
Китайские блинчики - фото шаг 3
Вскипятите воду, влейте в углубление в муке и быстро размешайте.
Китайские блинчики - фото шаг 4
Замесите тесто, дайте ему отлежаться 30 минут.
Китайские блинчики - фото шаг 5
Нарежьте мелко лук, добавьте щепотку соли, размешайте.
Китайские блинчики - фото шаг 6
Сделайте из теста колбаску, разделите её на 6-8 частей.
Китайские блинчики - фото шаг 7
Раскатайте кусочек теста в пласт, смажьте кунжутным маслом, но не очень обильно.
Китайские блинчики - фото шаг 8
Посыпьте сверху зеленым луком.
Китайские блинчики - фото шаг 9
Сверните в небольшой рулет.
Китайские блинчики - фото шаг 10
Сверните рулет в "улиточку".
Китайские блинчики - фото шаг 11
Приплюсните ладонью.
Китайские блинчики - фото шаг 12
Раскатайте блинчик в пласт, как можно тоньше.
Китайские блинчики - фото шаг 13
Обжарьте блинчики с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.
Китайские блинчики - фото шаг 14
Подавайте блинчики с соевым соусом, в него можно завернуть мясную, овощную или рыбную начинку. Они очень вкусные, даже в холодном виде. В рецепте приготовлена порция блинчиков для двоих, если надо больше, сразу увеличивайте порцию продуктов.

Оценить рецепт Китайские блинчики:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 27
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Китайские блинчики"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Торт Китайский
Торт "Китайский"
Китайская лепешка с луком
Китайская лепешка с луком
Лепешки с мясом
Лепешки с мясом
Китайские булочки с мясом
Китайские булочки с мясом

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика