Киш с копченой курицей
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Киш — вкусный пирог родом из Франции. Он очень популярен в восточной части страны. Начинка в этих пирогах может быть самой разной и сладкой. Мой рецепт с копченой курицей.
Описание приготовления:
Киш с копченой курицей — отличная выпечка для выходного дня. Такой пирог украсит даже праздничный стол. Он получается аппетитным и очень вкусным. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте с удовольствием!Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 250 Грамм
- Холодная вода 2 Ст. ложки (ледяная)
- Масло сливочное 100 Грамм
- Яйцо 4 Штуки (1 яйцо — в тесто, 3 яйца — в начинку)
- Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
- Копченая куриная грудка 300 Грамм
- Лук-порей 250 Грамм
- Сыр 120 Грамм (тертый)
- Йогурт натуральный 200 Грамм (или сметана)
- Мускатный орех 1/3 Чайных ложки
- Масло оливковое 2 Ст. ложки (для подготовки начинки)
Количество порций
6
Калорийность
233 ккал
Калорийность
12 г
Белки
14 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Киш с копченой курицей"
В миску для замешивания теста всыпьте муку, добавьте порезанное на кусочки охлажденное сливочное масло, щепотку соли и разрыхлитель для теста.
Слегка потушите на растительном масле сначала лук-порей, затем добавьте к луку копченую курицу, еще немного потушите, чтобы соединились вкусы.
Достаньте из холодильника тесто, выложите его в форму для запекания, сформируйте бортики высотой примерно 2 см. Дно наколите вилкой, запеките при температуре 180 градусов в течение 15 минут. У меня использована форма — разъемное кольцо, на котором установлен диаметр 23 см.
Посыпьте сверху оставшейся второй половиной натертого сыра. Выпекайте еще 45 минут при температуре 180 градусов.
Оценить рецепт Киш с копченой курицей
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Курица с шампиньонами в сметане
Запеканка из индейки с рисом
Индейка "Веллингтон"
Хлеб из муки двух сортов
Простой рецепт курицы в духовке
Курица с шампиньонами в сметане
Запеканка из индейки с рисом
Индейка "Веллингтон"
Хлеб из муки двух сортов
Простой рецепт курицы в духовке
Редакция рекомендует:
Пирог киш с курицей
Киш с курицей и беконом
Киш с куриной грудкой и горошком
Киш с курицей и помидорами
Быстрый киш с зеленым луком и курицей
Киш с курицей
Киш лорен с курицей и брокколи
Пирог с копченой курицей
Киш с грибами и курицей
Пирог с заварным кремом "Киш"
Киш с курицей и грибами
Киш с курицей и цветной капустой
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Киш - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ