Хрустящее кунжутное печенье
Кинкга
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кинкга - блюдо казахской кухни, представляет собой фигурки из пресного песочного теста, обжаренные во фритюре. При подаче можете посыпать их сахарной пудрой, - получится сладкий вариант.
Описание приготовления:
Рецепт традиционный казахский, поэтому точно следуйте рецептуре. Для закусочного варианта подавайте блюдо с солью и паприкой.Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 1 ст. ложка
- Мука пшеничная 1 стакан
- Яйцо куриное 1 штука
- Сода 1/3 ч. ложки
- Масло растительное По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Кинкга"
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Масло нарежьте кубиком, добавьте яйцо и соду.
3. Добавьте муку и замесите тесто.
4. Тесто раскатайте толщиной 5 мм и вырубите различные фигурки.
5. Обжаривайте в кипящем масле до золотистого состояния.
6. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кинкга
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов