Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Кексы с вареньем

Кексы с вареньем

Отзывы (3)

Обновлен : Маргарита

18.02.2019
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Сегодня вы узнаете, как приготовить кексы с вареньем. Рецепт весьма несложен в исполнении. Выпечка получается пышная и ароматная. Прекрасный вариант для семейного чаепития. Обязательно приготовьте!

Описание приготовления:

Рецепт основан на бисквитном тесте. Варенье я использовала клубничное, из домашних заготовок. Десерт получился с насыщенным ягодным ароматом. Рекомендую такие кексу для завтрака, полдника или вечернего чаепития.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Сливочное масло / Яйца

Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты:

Яйца куриные 2 штуки
Молоко 80 мл
Сахар 100 грамм
Клубничное варенье 8 ч. ложек
Мука пшеничная 100 грамм
Сливочное масло 40 грамм
Сода 0,5 ч. ложки

Количество порций 6

Калорийность

282 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кексы с вареньем"

Просеиваем муку с содой, добавляем сахар и поочередно вбиваем яйца. Соду необходимо добавлять гашенную соком лимона или уксусом. В другой посуде нагреваем молоко с маслом. Как смесь закипит, добавляем туда взбитую мучную массу. Вливаем тонкой струйкой и мешаем одновременно.

В смазанные формочки наливаем тесто, заполнив их на четверть. Далее кладем по половине чайной ложки варенья. И закрываем еще порцией теста. В итоге формы должны быть наполнены на 2/3.