Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Капуста / Субпродукты / Молочные продукты / Кефир / Яйца / Колбаса / Кексы с капустой и колбасой

Кексы с капустой и колбасой

Приготовил : Антонина Панина

30.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Многие привыкли к сладеньким кексам. Но я люблю делать мясные кексы, это очень вкусный перекус. Вот пример, как приготовить кексы с капустой и колбасой. Получается нечто похожее на пирог с капустой.

Описание приготовления:

Вам пригодится этот рецепт после праздников, когда осталось много продуктов. Колбаса подойдет абсолютно любая. Чтобы определить готовность кекса, используйте деревянную шпажку. Она должна остаться сухой после погружения в центр кекса.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Субпродукты / Молочные продукты / Кефир / Яйца / Колбаса

Блюдо: Выпечка / Кексы / Закуски / Кексики

Состав / Ингредиенты:

Кефир 4 Ст. ложки
Мука 3 Ст. ложки
Растительное масло 1 Ст. ложка
Яйца 3 Штуки
Сода 1 Чайная ложка
Капуста 250 Грамм
Колбаса 50 Грамм

Количество порций 3

Калорийность

143 ккал

Калорийность

6 г

Белки

9 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кексы с капустой и колбасой"

Кексы с капустой и колбасой - фото шаг 1

1. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.

Кексы с капустой и колбасой - фото шаг 2

2. Колбасу нарежьте маленькими кубиками.

Кексы с капустой и колбасой - фото шаг 3

3. Для теста взбейте 3 яйца, добавьте соли по вкусу.

Кексы с капустой и колбасой - фото шаг 4

4. Добавьте кефир в яичную смесь. В муку отправьте соду и перемешайте. Просейте это в яичную смесь и взбейте венчиком. Не забудьте добавить ложку растительного масла.