Кекс с яблоками в хлебопечке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
При помощи хлебопечки можно приготовить отличный десерт к чаю без особых усилий. Готовить его можно в нескольких программах ("Кекс" или "Выпечка"). Еще можно готовить в режиме "Сладкий хлеб".
Описание приготовления:
Оказывается, кексы можно готовить не только в духовке. Хлебопечь отлично справляется с этой задачей даже при отсутствии соответствующего режима "Кекс". Например, можно выбрать сразу программу "Тесто", а после — "Выпечка", регулируя время самостоятельно. Это хорошо делать, если есть смотровое окошко. В результате получается очень вкусный кекс с яблоками в хлебопечке!Состав / Ингредиенты:
- Изюм 50 Грамм
- Яблоко 1 Штук
- Мука 1,5 Стакана (мультистакана)
- Сливочное масло 125 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Соль 1 Щепоток
- Сахар 1 Стаканов (мультистакан)
- Ванилин По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Кекс с яблоками в хлебопечке"
1. Сливочное масло нужно растопить. Я обычно это делаю в микроволновой печи. Последовательность загрузки ингредиентов в чашу хлебопечки любая.
2. Единственное, что нам нужно сделать вручную — это взбить яйца. Это можно сделать миксером или венчиком. Затем добавьте их в чашу хлебочечки.
3. Добавьте нарезанное и очищенное от кожицы яблоко. Лучше выбрать кислые сорта — идеальное сочетание со сладким тестом.
4. Добавьте муку, сахар, ванилин, изюм и соль. Вместо яблока можно взять цукаты или любые другие фрукты по вкусу.
5. Если в вашей хлебопечи есть режим "Кекс", выбирайте его. У меня по такой программе кекс готовится почти 3 часа. Если вам нужно сократить время, выбирайте режим "Сладкий хлеб" или "Тесто", а затем — "Выпечка" (сэкономите один час). Соответственно в каждой из этих программ выпечка готовится по-разному и структура теста тоже будет отличаться в готовом виде.
6. В режиме "Кекс" хорошо готовить выпечку на дрожжах, потому что после замеса теста оно некоторое время подходит в тепле, а уже затем постепенно выпекается.
7. После выпекания в моей хлебопечи кекс будет еще час доходить в тепле. Если вам нужно извлечь его быстрее, нажмите "Стоп" и через некоторое время достаньте выпечку. Присыпьте сахарной пудрой, полейте его сгущенкой или джемом (в таком случае в тесто добавьте меньше сахара). Приятного чаепития!
Оценить рецепт Кекс с яблоками в хлебопечке
4.5
8
Рекомендуем рецепты:
Слоёный пирог с курицей
Медовое печенье «Лекерли»
Крем для рулета бисквитного
Пирожное "Трюфель"
Песочный лимонный пирог
Слоёный пирог с курицей
Медовое печенье «Лекерли»
Крем для рулета бисквитного
Пирожное "Трюфель"
Песочный лимонный пирог
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ