Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Кекс с вишней в мультиварке

Кекс с вишней в мультиварке

Sigma002

10.06.2019
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Предложенный рецепт кекса особенно придется по вкусу занятым хозяйкам. Здесь простые и доступные ингредиенты, минимум усилий и выпекается в мультиварке, что экономит время в разы.

Описание приготовления:

Кекс получается нежным, с рассыпчатой структурой, в меру сладким. Но количество сахара я бы не рекомендовала увеличивать. Чтобы кекс не был сильно влажным, обязательно слейте с вишни жидкость. Вишню вы можете взять любую: свежую, консервированную или замороженную.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Вишня / Ягоды

Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты:

Вода 120 мл
Вишня 100-120 грамм (без косточек)
Шоколад 50 грамм
Масло растительное 100 мл (рафинированное)
Мука пшеничная 220 грамм
Какао порошок 15 грамм
Сахар 130 грамм
Ванилин По вкусу
Разрыхлитель для теста 2 ч. ложки (с горкой)

Количество порций 6

Калорийность

343 ккал

Калорийность

6 г

Белки

15 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кекс с вишней в мультиварке"

Кекс с вишней в мультиварке - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Кекс с вишней в мультиварке - фото шаг 2

Смешайте в чаше растительное масло, сахар и воду.

Кекс с вишней в мультиварке - фото шаг 3

Добавьте муку и разрыхлитель. Размешайте.

Кекс с вишней в мультиварке - фото шаг 4

Шоколад поломайте на произвольные кусочки. С вишни слейте лишнюю жидкость. Всё добавьте в тесто и аккуратно перемешайте.

Кекс с вишней в мультиварке - фото шаг 5

В завершении добавьте какао, хорошо его вмешайте, чтобы не было комочков.

Кекс с вишней в мультиварке - фото шаг 6

Чашу для мультиварки обильно смажьте сливочным маслом или спредом, выложите тесто. Установите режим "Выпечка", по времени 45 минут. После завершения выпечки, оставьте кекс на 10 минут в мультиварке.