Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Кекс с вишней в мультиварке

Кекс с вишней в мультиварке

Sigma002

10.06.2019
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Предложенный рецепт кекса особенно придется по вкусу занятым хозяйкам. Здесь простые и доступные ингредиенты, минимум усилий и выпекается в мультиварке, что экономит время в разы.

Описание приготовления:

Кекс получается нежным, с рассыпчатой структурой, в меру сладким. Но количество сахара я бы не рекомендовала увеличивать. Чтобы кекс не был сильно влажным, обязательно слейте с вишни жидкость. Вишню вы можете взять любую: свежую, консервированную или замороженную.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Вишня / Ягоды

Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты:

Вишня 100-120 грамм (без косточек)
Шоколад 50 грамм
Какао порошок 15 грамм
Мука пшеничная 220 грамм
Сахар 130 грамм
Масло растительное 100 мл (рафинированное)
Ванилин По вкусу
Вода 120 мл
Разрыхлитель для теста 2 ч. ложки (с горкой)

Количество порций 6

Калорийность

343 ккал

Калорийность

6 г

Белки

15 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кекс с вишней в мультиварке"

Кекс с вишней в мультиварке - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Кекс с вишней в мультиварке - фото шаг 2

Смешайте в чаше растительное масло, сахар и воду.

Кекс с вишней в мультиварке - фото шаг 3

Добавьте муку и разрыхлитель. Размешайте.

Кекс с вишней в мультиварке - фото шаг 4

Шоколад поломайте на произвольные кусочки. С вишни слейте лишнюю жидкость. Всё добавьте в тесто и аккуратно перемешайте.

Кекс с вишней в мультиварке - фото шаг 5

В завершении добавьте какао, хорошо его вмешайте, чтобы не было комочков.

Кекс с вишней в мультиварке - фото шаг 6

Чашу для мультиварки обильно смажьте сливочным маслом или спредом, выложите тесто. Установите режим "Выпечка", по времени 45 минут. После завершения выпечки, оставьте кекс на 10 минут в мультиварке.