Сезонные рецепты:
Кекс на ряженке
Кекс на ряженке без яиц
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В качестве простого и вкусного десерта к чаю хочу предложить вам приготовить банановый кекс на ряженке без яиц в домашних условиях. Нежный, ароматный и очень аппетитный.
Описание приготовления:
Этот весьма простой рецепт кекса на ряженке без яиц может быть дополнен не только орешками и бананом, как в данном случае, но и сухофруктами, медом, сушеными ягодами и цукатами. В тесто можно использовать любые добавки, которые окажутся у вас под рукой. Впрочем, даже без них кекс получается очень вкусным.Состав / Ингредиенты:
- Банан 1 штука
- Ряженка 1 стакан
- Мука 1-1.5 стакана
- Сахар 0.5 стакана
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Орехи 100 грамм (по желанию)
- Сахарная пудра 1 ч. ложка
Количество порций
1
Как приготовить "Кекс на ряженке без яиц"
1. Первым делом включите духовку и оставьте разогреваться до 190 градусов. В глубокой мисочке разомните в пюре банан, добавьте сахар, растительное масло и ряженку. Взбейте все до однородности. Для аромата можете использовать в этот рецепт приготовления кекса на ряженке без яиц корицу, имбирь, цедру цитрусовых.
2. В отдельную мисочку просейте муку, соль, разрыхлитель. Измельчите ножом немного орешки и добавьте к сухим ингредиентам. Все как следует перемешайте.
3. Соедините все ингредиенты вместе и замешайте однородное тесто без комочков. Оно не должно быть слишком крутым. Переложите в заранее подготовленную форму и разровняйте верх. Отправьте в уже разогретую духовку.
4. Выпекается такой кекс на ряженке без яиц в домашних условиях довольно быстро, около 25-35 минут, в зависимости от формы. Готовность проверяйте зубочисткой или спичкой - они должны выходить сухими.
5. Аккуратно извлеките кекс из формы, остудите немного и присыпьте сахарной пудрой. Можно при желании сделать глазурь, например.
Отличный вариант сладенького!
Оценить рецепт Кекс на ряженке без яиц
4.2
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Нелли Котлярова 
05.01.2024 14:16
Благодарю за рецепт. Первый раз приготовила, чтобы использовать ряженку, которая залежалась. Блюдо так понравилось, что уже дважды повторила. Я тесто раскладывают в бумажные разовые формочки для кексов. Пеку 30 мин.
аппетитный кексик
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов