Кекс на кислом молоке
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если у вас в холодильнике пропало молоко, то это не значит, что его нужно выбросить. Есть немало рецептов с этим кисломолочным продуктов в несвежем виде. Получится удачная выпечка.
Описание приготовления:
Предлагаю вам узнать, как приготовить кекс на кислом молоке. Это довольно необычный рецепт, ведь по нему выпечка получается с цитрусовой ноткой. Такое сочетание всегда удачно, ведь разные вкусы друг друга компенсируют. А подаю я выпечку с растопленным шоколадом, чтобы она смотрелась более празднично.Состав / Ингредиенты:
- Кислое молоко 250 Миллилитров
- Апельсин 1 Штука
- Курага 50 Грамм
- Мука кукурузная 10 Грамм
- Мука пшеничная 350 Грамм
- Сахар 200 Грамм
- Соль 7 Грамм
- Ванилин 3 Грамма
- Сливочное масло 155 Грамм
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Сода 1 Чайная ложка
- Яйцо 3 Штуки
- Шоколад 100 Грамм
Количество порций
6
Калорийность
293 ккал
Калорийность
7 г
Белки
11 г
Жиры
37 г
Углеводы
Как приготовить "Кекс на кислом молоке"
Размягчите сливочное масло, взбейте его с сахаром миксером. Добавляйте в смесь яйца, продолжая взбивать. Далее вкиньте цедру с апельсина с ванилином.
Просейте муку, размешав её с разрыхлителем и содой. Данную смесь потихоньку всыпьте в масляную, при этом также добавляя молоко. Нарежьте и тоже добавьте курагу. Всё вместе перемешайте.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, а сверху посыпьте кукурузной мукой. Влейте тесто в форму, поставьте будущий кекс выпекаться в духовку на 50 минут.
Оценить рецепт Кекс на кислом молоке
3.9,
всего
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Мини-печенье с джемом
Пряники с белым шоколадом
Открытый картофельный пирог
Хмельной пирог
Пельмени, жареные на сковороде
Мини-печенье с джемом
Пряники с белым шоколадом
Открытый картофельный пирог
Хмельной пирог
Пельмени, жареные на сковороде
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Ирина
28.03.2017 00:14
Скажите, пожалуйста, зачем добавлять и соду и разрыхлитель? Обычно видела в рецептах что-то одно.
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ