Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Кекс на кефире с вишней

Кекс на кефире с вишней



12.06.2019
Время приготовления: 45 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Кекс на кефире с вишней - простая, добротная, недорогая и очень вкусная выпечка. Приготовить его можно за 40-45 минут и пригласить семью к столу. Родные будут в восторге!

Описание приготовления:

Ароматный, нежный, пышный, воздушный кекс на кефире с вишней станет отличным завершением обеда или ужина. Кефир можете брать любой жирности. Если нет разрыхлителя, то вполне подойдет чайная ложка без горки соды, которую гасить уксусом не нужно, так как в кефире есть молочная кислота. Храните кекс в посуде с крышкой. В течение 4-5 дней он сохранит свежесть.

Состав / Ингредиенты:

  • Кефир 200 мл
  • Сахар 180 грамм
  • Масло сливочное 100 грамм
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Мука пшеничная 220 грамм
  • Разрыхлитель для теста 2 ч. ложки
  • Вишня свежая 200 грамм
Количество порций 8

Калорийность

260 ккал

Калорийность

5 г

Белки

10 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кекс на кефире с вишней"

Подготовьте ингредиенты для приготовления кекса с вишней.
В миску разбейте яйца.
Всыпьте сахар.
Тщательно перемешайте яйца с сахаром. Можно взбить миксером.
Добавьте мягкое сливочное масло.
Влейте кефир.
Всыпьте муку и разрыхлитель.
Хорошо перемешайте все ингредиенты теста. По консистенции оно должно быть, как густая сметана.
Вишню помойте и удалите косточки.
Выложите тесто в форму. На тесто выложите вишню.
Выпекайте кекс в духовке, заранее разогретой до 170-175 градусов 40-45 минут.
Достаньте кекс из формы, охладите и подавайте к столу. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Кекс на кефире с вишней
5.0 13
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Кекс на кефире с вишней"
Видео рецепт Кекс на кефире с вишней
Редакция рекомендует:
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Анжела 01.08.2025 11:32 

Пекла уже 2 раща. Рецепт отличный. Спасибо.


 — 

 — 

captcha
светлана кудряшова 15.08.2019 10:02 

Очень сладкий кекс, по вкусовым качествам ближе к шарлотке.


 — 

 — 

captcha
Зоя Шунина АВТОР 15.09.2019 06:48 

Вы знаете, я тоже не любитель очень сладкой выпечки. Но неполный стакан сахара на это количество ингредиентов совсем немного.


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Голубцы  Мусака  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Болоньезе  Клецки  Ньокки  Аджапсандал 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Гренки  Фриттата  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Крем-суп  Хаш  Том ям 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Багет  Плюшки  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Бублики  Галеты  Пампушки  Хычины  Кыстыбый  Крамбл  Пита 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису  Майонез 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи