Кекс с вишней для диабетиков
Кекс на кефире с вишней
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кекс на кефире с вишней - простая, добротная, недорогая и очень вкусная выпечка. Приготовить его можно за 40-45 минут и пригласить семью к столу. Родные будут в восторге!
Описание приготовления:
Ароматный, нежный, пышный, воздушный кекс на кефире с вишней станет отличным завершением обеда или ужина. Кефир можете брать любой жирности. Если нет разрыхлителя, то вполне подойдет чайная ложка без горки соды, которую гасить уксусом не нужно, так как в кефире есть молочная кислота. Храните кекс в посуде с крышкой. В течение 4-5 дней он сохранит свежесть.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 200 мл
- Сахар 180 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Мука пшеничная 220 грамм
- Разрыхлитель для теста 2 ч. ложки
- Вишня свежая 200 грамм
Количество порций
8
Калорийность
260 ккал
Калорийность
5 г
Белки
10 г
Жиры
36 г
Углеводы
Как приготовить "Кекс на кефире с вишней"
Подготовьте ингредиенты для приготовления кекса с вишней.
В миску разбейте яйца.
Всыпьте сахар.
Тщательно перемешайте яйца с сахаром. Можно взбить миксером.
Добавьте мягкое сливочное масло.
Влейте кефир.
Всыпьте муку и разрыхлитель.
Хорошо перемешайте все ингредиенты теста. По консистенции оно должно быть, как густая сметана.
Вишню помойте и удалите косточки.
Выложите тесто в форму. На тесто выложите вишню.
Выпекайте кекс в духовке, заранее разогретой до 170-175 градусов 40-45 минут.
Достаньте кекс из формы, охладите и подавайте к столу. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Кекс на кефире с вишней
5.0
13
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
светлана кудряшова 
15.08.2019 10:02
Очень сладкий кекс, по вкусовым качествам ближе к шарлотке.
Зоя Шунина
15.09.2019 06:48
Вы знаете, я тоже не любитель очень сладкой выпечки. Но неполный стакан сахара на это количество ингредиентов совсем немного.
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов