Сезонные рецепты:
Бисквит со смородиновым вареньем
Кекс из смородинового варенья
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
По этому же рецепту можно приготовить не только кекс из смородинового варенья, но и кексики. Отличаются они только формой. Для выпечки можно взять силиконовые, металлические или бумажные формочки.
Описание приготовления:
Кекс из смородинового варенья можно приготовить в виде кексиков - это удобнее и эстетичнее. Цельный кекс готовить легче, поскольку в форму заливается единая масса и он запекается также быстро. Кексики, в свою очередь, чаще готовят детям или для разнообразия. Их удобнее вкушать и хранить, а также всегда можно взять с собой.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 1 штук
- Сахар 100 грамм
- Молоко 250 мл
- Мука 250 грамм
- Разрыхлитель 10 грамм
- Корица 1 по вкусу
- Смородиновое варенье По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
219 ккал
Калорийность
7 г
Белки
3 г
Жиры
42 г
Углеводы
Как приготовить "Кекс из смородинового варенья"
1. Замешиваем тесто: соединяем молоко с сахаром и яйцами. Добавляем пару столовых ложек растительного масла.
2. Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем и корицей.
3. Смешиваем два вида теста и хорошо взбиваем миксером, чтобы масса получилась однородной и без комков.
4. Разливаем по формам и в середину кладем немного смородинового варенья. Некоторые кулинары добавляют варенье прямо в тесто и взбивают его вместе с остальными ингредиентами. В данном случае варенье лучше положить в середину, тогда после запекания оно будет в виде начинки кекса. Отправляем кексы из смородинового варенья в разогретую до 180 градусов духовку на 15-18 минут.
5. После запекания достаем кексы из духовки и даем немного остыть, чтобы можно было их легко извлечь из формы.
Оценить рецепт Кекс из смородинового варенья
5.0
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов