Бисквит со смородиновым вареньем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Домашнюю выпечку любит каждый и проще всего хозяйке побаловать своих близких или гостей выпечкой на скорую руку. Например, бисквит со смородиновым вареньем - быстро, вкусно и просто.
Описание приготовления:
Меньше часа и вы побалуете гостей и домашних удивительным, простым и вкусным домашним лакомством. Такой бисквит со смородиновым вареньем получается не только вкусный, но и красивый в разрезе. Если хотите сделать бисквит с кремом - можете смазать середину даже обычным джемом или приготовить любой крем по вкусу. Изюминка этой домашней выпечки в том, что для нее не нужен крем, поскольку варенье в тесте дает свой необычный вкус.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 1 Стаканов
- Кефир 1 Стаканов
- Варенье смородиновое 1 Стаканов
- Мука 2,5 Стакана
- Сода 1 Чайных ложек
- Растительное масло 1 Ст. ложек
Количество порций
6
Как приготовить "Бисквит со смородиновым вареньем"
1. Бисквит на кефире готовится традиционным способом. Для начала нужно взбить яйца (при помощи венчика или миксера). Масса должна получиться пенообразной. Постепенно вводим сахар и продолжаем взбивать.
2. Вводим смородиновое варенье и продолжаем взбивать. Варенье может быть совершенно любое по вашему вкусу. Я в этот раз захотела гостей побаловать красивым бисквитом и необычным вкусом, который дает смородина.
3. Добавляем муку и взбиваем до тех пор, пока не растворятся все комочки.
4. И в самом конце вводим соду. Гасить ее не нужно, поскольку в кислой кефирной среде она гасится сама. Перемешиваем массу и выливаем в смазанную форму. Лучше, если форма будет круглой.
5. Полученный бисквит со смородиновым вареньем должен остыть, после чего его можно будет достать из формы. Если есть желание, его можно разрезать и смазать любым кремом (сливочным, заварным или даже обычным густым джемом). Я же оставила его в первоначальном виде, поскольку в тесто положила достаточно варенья.
6. Нарезаем на кусочки и подаем к чаю. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Бисквит со смородиновым вареньем
3.9,
всего
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пахлава из фило
Криптокексы
Малиновый курд
Вкусный белый хлеб в хлебопечке
Тефтельки в булочках
Пахлава из фило
Криптокексы
Малиновый курд
Вкусный белый хлеб в хлебопечке
Тефтельки в булочках
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Ксения
30.11.2016 11:56
Мне интересно,а в какой же момент вводится кефир,он не указан, да и сколько времени и при какой температуре выпекается тоже не указано! Уточните пожалуйста.
Ксения
30.11.2016 11:56
Мне интересно,а в какой же момент вводится кефир,он не указан, да и сколько времени и при какой температуре выпекается тоже не указано! Уточните пожалуйста.
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ