Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Кекс без сливочного масла

Кекс без сливочного масла

Отзывы (8)

Приготовил : Оксана Ч.

20.11.2018
Время приготовления: 45 мин

Простая и невероятно вкусная выпечка к чаю. Готовится кекс очень быстро и так же быстро съедается до последней крошки. Обязательно попробуйте, ведь все ингредиенты как правило всегда есть под рукой.

Описание приготовления:

Рецептов как приготовить кекс без сливочного масла или маргарина очень много на просторах интернета. Я поделюсь одним из самых простых, быстрых и очень вкусных. Нежный, мягкий и пышный, он не оставит вас равнодушными. По желанию в кекс можно добавить изюм или орехи, а для аромата взять мускатный орех или ванилин. Удачи!

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Кексы

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Мука 1 Стакан
Кефир 1 Стакан
Сахар 1 Стакан
Яйцо 2 Штуки
Растительное масло 5 Ст. ложек
Сода 1 Чайная ложка
Соль 0,5 Чайных ложки

Количество порций 8

Как приготовить "Кекс без сливочного масла"

Подготовьте все ингредиенты.

Взбейте яйца с сахаром и солью.

Добавьте кефир комнатной температуры.

Растительное масло.

Перемешайте, добавьте соду и частями введите муку.

Перемешайте все еще раз.

Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой или манкой форму. Выпекайте при 180 градусах около 30 минут.

Кекс без сливочного масла готов. Дайте ему полностью остыть, после чего аккуратно извлеките из формы. Можно украсить кекс по желанию сахарной пудрой или любой глазурью, я не украшала. Кекс сам по себе очень вкусный и как по мне, не нуждается ни в том, ни в том.

Нарежьте его на порции и подайте к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Кефир и яйца лучше заранее вынуть из холодильника, чтобы они были комнатной температуры.

Оценить рецепт Кекс без сливочного масла

4.7, всего 11

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Домашние лепешки
Кокосовый "Наполеон"
Лепешки на мангале
Пирожки с колбасой и сыром
Пирожки с творогом и изюмом из дрожжевого теста

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Кекс на сметане без масла

Шоколадный ПП-кекс

Кекс на портере (Porter Christmas Cake)

Диетические маффины

Овсяные кексы без сахара, масла и муки

Ромовые маффины с изюмом

Легкий кекс

Медовые кексы без сахара и масла

Кексы из бисквитного теста с начинкой

Легкий бисквит

Кекс на воде

Бананово-овсяные ПП кексы

Подборки рецептов:

Тесто для вареников21

Тесто на чебуреки33

Тесто для пирогов и булочек255

Тесто на кефире106

Тесто для пельменей84

Тесто для пирожков175

Тесто для пиццы172

Добавить свой комментарий:

Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Polina Полина

08.04.2020 21:16

Тесто внутри получается мокрым,а снаружи сухим независимо от того, сколько держать. За 30 минут, как сказаново в рецепте, вообще ничего не увлекается,хотя я все делала согласно рецепту. Абсолютно не рекомендую.