Картошка в чугунке в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картошечка хороша в любом виде, но запеченная в духовке она самая вкусная получается! А чтобы ей не было скучно, добавьте в чугунок еще и мяска. Смотрите рецепт картошки в чугунке в духовке!
Описание приготовления:
Для приготовления картошки в чугунке в духовке нам понадобится чугунок средних размеров, а также немного мяса. Я выбрала свинину, так как она готовится быстрее, чем говядина или баранина. Кстати, специи для мяса просто прекрасно сочетаются с картошкой! А сметанный соус очень хорошо подходит и к мясу, и к картошке. Смотрите далее рецепт.Ингредиенты:
- Картошка — 600 Грамм
- Мясо — 500 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Морковка — 1 Штука
- Чеснок — 4-5 Зубчиков
- Специи — По вкусу
- Сметана — 200 Грамм
- Томатная паста — 1 Ст. ложка
- Соевый соус — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Картошка в чугунке в духовке"
Подготовьте ингредиенты. Мясо и картошку порежьте кубиками.
Чеснок почистите, зубчики порежьте на дольки.
Мясо хорошенько посолите и поперчите, используйте специи для мясного жаркого.
Мясо обжарьте с луком и морковкой.
В сметану добавьте томатную пасту, соевый соус размешайте.
На дно чугунка выложите картошку, поверх мясо.
Разогрейте духовку до 220 С.
Добавьте сметанный соус, а также еще специй по вкусу. Чесночок тоже не забудьте.
Готовьте с закрытой крышкой примерно час. Потом проверьте готовность, при необходимости, добавьте еще воды и тушите еще пол часа.
Готовую картошку в чугунке в духовке подавайте со свежими овощами или квашеной капустой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картошка в чугунке в духовке:
4
средняя оценка: 4.4, всего
голосов: 7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Тыквенные пирожные
Брокколи жареная
Салат с бобами
Нежный салат с кальмарами
Овощи на сковороде
Тыквенные пирожные
Брокколи жареная
Салат с бобами
Нежный салат с кальмарами
Овощи на сковороде
Редакция рекомендует:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
