Сезонные рецепты:
Картошка в чугунке в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картошечка хороша в любом виде, но запеченная в духовке она самая вкусная получается! А чтобы ей не было скучно, добавьте в чугунок еще и мяска. Смотрите рецепт картошки в чугунке в духовке!
Описание приготовления:
Для приготовления картошки в чугунке в духовке нам понадобится чугунок средних размеров, а также немного мяса. Я выбрала свинину, так как она готовится быстрее, чем говядина или баранина. Кстати, специи для мяса просто прекрасно сочетаются с картошкой! А сметанный соус очень хорошо подходит и к мясу, и к картошке. Смотрите далее рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Картошка 600 грамм
- Мясо 500 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Специи По вкусу
- Сметана 200 грамм
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Соевый соус По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
155 ккал
Калорийность
7 г
Белки
10 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Картошка в чугунке в духовке"
Подготовьте ингредиенты. Мясо и картошку порежьте кубиками.
Чеснок почистите, зубчики порежьте на дольки.
Мясо хорошенько посолите и поперчите, используйте специи для мясного жаркого.
Мясо обжарьте с луком и морковкой.
В сметану добавьте томатную пасту, соевый соус размешайте.
На дно чугунка выложите картошку, поверх мясо.
Разогрейте духовку до 220 С.
Добавьте сметанный соус, а также еще специй по вкусу. Чесночок тоже не забудьте.
Готовьте с закрытой крышкой примерно час. Потом проверьте готовность, при необходимости, добавьте еще воды и тушите еще пол часа.
Готовую картошку в чугунке в духовке подавайте со свежими овощами или квашеной капустой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картошка в чугунке в духовке
4.5
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Картошка с мясом в чугунке в духовке
Жаркое в чугунке в духовке
Жаркое в горшочке в духовке
Тушеная картошка в чугунке
Курица в чугунке с картошкой
Жаркое в духовке в утятнице
Картофельная бабка с салом в духовке
Картошка в горшочках в микроволновке
Картофель в горшочке в духовке
Тушеная картошка в горшочках
Мясо в чугунке в духовке
Картофель, запеченный в духовке с сыром
Комментарии :
Сергей Комаревич 
13.08.2017 09:26
приготовил по вашему рецепту, спасибо, очень вкусно получилось! Пропорции брал немножко другие, получилось цвета плова, хотя куркуму не добавлял) Всего хорошего!)
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов