Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Картошка в чугунке в духовке

Картошка в чугунке в духовке



06.03.2016
Время приготовления: 2 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Картошечка хороша в любом виде, но запеченная в духовке она самая вкусная получается! А чтобы ей не было скучно, добавьте в чугунок еще и мяска. Смотрите рецепт картошки в чугунке в духовке!

Описание приготовления:

Для приготовления картошки в чугунке в духовке нам понадобится чугунок средних размеров, а также немного мяса. Я выбрала свинину, так как она готовится быстрее, чем говядина или баранина. Кстати, специи для мяса просто прекрасно сочетаются с картошкой! А сметанный соус очень хорошо подходит и к мясу, и к картошке. Смотрите далее рецепт.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель

Состав / Ингредиенты:

  • Мясо 500 грамм
  • Картошка 600 грамм
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Чеснок 4-5 зубчиков
  • Сметана 200 грамм
  • Соевый соус По вкусу
  • Томатная паста 1 ст. ложка
  • Специи По вкусу
Количество порций 3

Калорийность

155 ккал

Калорийность

7 г

Белки

10 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картошка в чугунке в духовке"

Подготовьте ингредиенты. Мясо и картошку порежьте кубиками.
Чеснок почистите, зубчики порежьте на дольки. Мясо хорошенько посолите и поперчите, используйте специи для мясного жаркого.
Мясо обжарьте с луком и морковкой.
В сметану добавьте томатную пасту, соевый соус размешайте. На дно чугунка выложите картошку, поверх мясо. Разогрейте духовку до 220 С.
Добавьте сметанный соус, а также еще специй по вкусу. Чесночок тоже не забудьте. Готовьте с закрытой крышкой примерно час. Потом проверьте готовность, при необходимости, добавьте еще воды и тушите еще пол часа.
Готовую картошку в чугунке в духовке подавайте со свежими овощами или квашеной капустой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картошка в чугунке в духовке
4.5 8
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Картошка в чугунке в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Картошка в чугунке в духовке

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Сергей Комаревич 13.08.2017 08:26 

приготовил по вашему рецепту, спасибо, очень вкусно получилось! Пропорции брал немножко другие, получилось цвета плова, хотя куркуму не добавлял) Всего хорошего!)


 — 

 — 

captcha
Ирина 14.04.2016 10:35 

шикарная картошечка с мясом)


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
рецепт приготовления гороховой каши в мультиварке

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
приготовить из красной смородины
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи