Картошка с лесными грибами
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сейчас самое благоприятное время, чтобы разнообразить свой рацион, особенно, после прогулки в лес, когда вы вернулись с лесными трофеями. Предлагаю приготовить жаркое или картошку с лесными грибами.
Описание приготовления:
Если вы вернулись из леса с корзинкой лесных грибов, самое время приготовить жаркое из картошки с лесными грибами. У каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда, а я поделюсь рецептом, который любят в нашей семье. Об этом подробно в пошаговым рецепте.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 4 Штуки
- Лук 1 Штука
- Лесные грибы 500 Грамм (ассорти)
- Масло сливочное 2 Ст. ложки (топленое)
- Сметана 2 Ст. ложки
- Соль 2 Щепотки
- Масло растительное 2 Ст. ложки
Количество порций
3
Калорийность
109 ккал
Калорийность
2 г
Белки
8 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Картошка с лесными грибами"
Очистите грибы от лесного мусора, порежьте и промойте, не старайтесь как следует просушивать грибы, пусть на них останется часть воды.
Луковицу порежьте пополам, одна половина пойдет в грибы, другая - в картошку. Готовьте в двух сковородах, в одну сковороду положите 1 ст. ложку сливочного топленого масла и влейте одну столовую ложку растительного масла, выложите лук, немного обжарьте.
В другой сковороде одновременно жарьте картошку на смеси 1 ст. ложки растительного и топленого сливочного масла. Добавьте мелко порезанную половинку лука. Жарьте до полуготовности, в конце посолите.
Оценить рецепт Картошка с лесными грибами
4.6
9
Рекомендуем рецепты:
Запеканка с грибами и баклажанами
Суп из стеблей сельдерея
Картофель, тушенный с черносливом
Соус из сельдерея
Жаркое с грибами в горшочках
Запеканка с грибами и баклажанами
Суп из стеблей сельдерея
Картофель, тушенный с черносливом
Соус из сельдерея
Жаркое с грибами в горшочках
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ