1. Поперчите и посолите фарш, перемешайте его.
2. Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки и отложите их в сторону.
3. Очистите картошку и нарежьте кусочками среднего или большого размера.
4. Выложите картошку в форму для запекания, которую предварительно застелите фольгой, посолите и поперчите по вкусу.
5. Добавьте в форму к картофелю мясные шарики и немного перемешайте.
6. Залейте картофель с шариками сливками.
7. Отправьте картофель в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 100 минут.
8. Подавайте блюдо горячим, украсив его свежей зеленью.