Картофельные оладьи с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пожарьте ароматные и вкусные картофельные оладьи с грибами. Готовятся они просто и быстро, грибы придают пикантный вкус. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Картофельные оладьи с грибами чем-то похожи на драники. Сначала натрите картофель на терке, потом добавьте к нему обжаренные грибы с луком. Быстро обжаривайте оладьи в сковороде с растительным маслом.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 250-300 Грамм
- Яйца куриные 1 Штука
- Шампиньоны 100 Грамм
- Мука пшеничная 2 Ст. ложки
- Масло растительное 40 Грамм
- Лук репчатый 50 Грамм
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
152 ккал
Калорийность
3 г
Белки
9 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельные оладьи с грибами"
Подготовьте все ингредиенты.
Картофель натрите на терке и переложите в миску.
Грибы и лук нарежьте мелкими кубиками, обжарьте в сковороде, добавив немного масла. Грибы слегка посолите и поперчите.
Всыпьте жареные грибы к картофельной массе.
Вбейте куриное яйцо.
Всыпьте немного муки, перемешайте, посолите.
Разогрейте немного масла в сковороде, ложкой выложите оладьи.
Обжаривайте оладьи по 3-4 минут с каждой стороны до румяной корочки.
Готовые оладьи сразу подавайте к столу. Можете дополнить их любым соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофельные оладьи с грибами
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Салат "Мимоза" вкусный
Маринованные помидоры за 12 часов
Маринад для шампиньонов на мангале
Картофельные лепешки с зеленым луком
Гречетто
Салат "Мимоза" вкусный
Маринованные помидоры за 12 часов
Маринад для шампиньонов на мангале
Картофельные лепешки с зеленым луком
Гречетто
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ