мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картофельные наггетсы

Картофельные наггетсы



Приготовил:  
13.09.2016
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вегетарианцы адаптировали множество мясных рецептов под себя. И многие из них становятся даже лучше оригинальных блюд. Ну, мне по-крайней мере некоторые из них очень нравятся.

Описание приготовления:

Совсем недавно я узнала о том, как приготовить картофельные наггетсы, и просто влюбилась в них. Когда вам надоедает просто есть пюре, то это горячее блюдо вас спасёт. Оно может выступать и как гарнир, но по мне эти наггетсы получаются такими сытными, что к ним подойдёт просто лёгкий салат и соус. Попробуйте обязательно!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Картофель — 250 Грамм
  • Сливочное масло — 10 Грамм
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Петрушка — 2 Штуки
  • Зелёный лук — 2 Штуки
  • Растительное масло — 5 Ст. ложек
  • Сухари панировочные — 5 Ст. ложек
  • Имбирь сухой молотый — 1 Чайная ложка
  • Соль — 0,25 Чайных ложки

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Картофельные наггетсы"

Картофельные наггетсы - фото шаг 1
Картофель помойте и почистите. Отварите его в подсоленной воде в течение 20 минут. Затем слейте воду и истолчите его в пюре.
Картофельные наггетсы - фото шаг 2
Добавьте к пюре сливочное масло, перемешайте. Потом всыпьте имбирь.
Картофельные наггетсы - фото шаг 3
Помойте и почистите лук с морковью. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной тёрке. Уберите овощи на сковороду с маслом.
Картофельные наггетсы - фото шаг 4
Прожарьте овощи около 4-х минут, постоянно помешивая.
Картофельные наггетсы - фото шаг 5
Смешайте лук, морковь и картофельное пюре до однородной массы. Также добавьте промытые и измельчённые зелёный лук с петрушкой.
Картофельные наггетсы - фото шаг 6
Сформируйте из массы длинные котлетки, обваляйте каждую в сухарях.
Картофельные наггетсы - фото шаг 7
Обжарьте наггетсы на сковороде в масле с двух сторон до румяного цвета. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофельные наггетсы:

2
средняя оценка: 2.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
рецепт из кабачков

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
салат нежность рецепт с фото