Главная / Каталог рецептов / Овощи / Овощные наггетсы

Овощные наггетсы

Приготовил : Катерина

02.08.2020
Время приготовления: 35 мин

Готовим веганскую замену наггетсов из овощей. Получаются сытные и хрустящие котлетки, которые можно подавать с различными соусами. Берите рецепт на заметку, это очень вкусно!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить овощные наггетсы. Овощи можно использовать практически любые, хорошо подойдет брокколи и цветная капуста. Набор специй выбирайте по вкусу, можно добавить острый перец или карри. Готовить наггетсы можно также во фритюре.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Закуски

Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Смесь гавайская 200 Грамм (замороженная)
Глютен 3-4 Ст. ложек
Панировочные сухари По вкусу
Соль По вкусу
Пищевые дрожжи 1-2 Ст. ложек
Черный молотый перец 1/2 Чайных ложки
Пажитник 3/4 Чайных ложки
Сухой чеснок 1/2 Чайных ложки
Сухой лук 1/2 Чайных ложки

Количество порций 2

Как приготовить "Овощные наггетсы"

Подготовьте все ингредиенты.

Переложите замороженную смесь в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она только покрывала овощи. Варите 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими.

Слейте воду. Разомните овощи вилкой или толкушкой.

Добавьте все специи, соль и перец по вкусу, перемешайте. Затем добавьте сухой глютен и еще раз перемешайте.

Слепите из получившейся массы небольшие котлетки.

Обваляйте их в панировочных сухарях.

Обжарьте наггетсы в сковороде с большим количеством масла до румяной корочки. Примерно 3-4 минуты с каждой стороны.

Овощные наггетсы готовы, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Овощные наггетсы

4.4, всего 14

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Овощные наггетсы"

Рекомендуем рецепты:
Салат из капусты и кукурузы
Гратен из картофеля Юлии Высоцкой
Баклажаны по-белорусски
Кабачки, жареные в сметане
Закатка кукурузы

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: