Картофельные лепешки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофельные лепешки - это простое домашнее блюдо, которое сможет приготовить каждый. Преимуществом лепешек является то, что внутрь можно класть абсолютно любую начинку. Получается очень сытно!
Описание приготовления:
Невероятно вкусный и сытный ужин - это картофельные лепешки, приготовленные в домашних условиях. Тесто готовится элементарно, а начинку можно добавлять разную. Проще всего класть внутрь сыр и зелень, но можно экспериментировать и добавлять помидоры, маслины, творог и тд. Удачного приготовления!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 700 Грамм
- Мука 200 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Сметана 1 Ст. ложка
- Соль и перец По вкусу
- Сыр твердый По вкусу
- Зелень По вкусу
- Чеснок По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
139 ккал
Калорийность
5 г
Белки
2 г
Жиры
26 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельные лепешки"
Картофель варим в мундирах. Очищаем и разминаем в пюре.
Добавьте яйцо, сметану, соль и перец.
Засыпаем муку.
Смажьте руки растительным маслом, замесите тесто.
Разделите тесто на небольшие шарики.
Разминаем каждый шарик в лепешку, сверху выкладываем начинку (тертый сыр, измельченная зелень и чеснок).
Сворачиваем края лепешки к середине.
И снова разминаем в лепешку.
Выкладываем лепешки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Каждую лепешку смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом (по желанию).
Выпекаем лепешки в духовке 15 минут, температура 190 градусов. Затем понижаем температуру до 170 градусов и выпекаем еще 7-8 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофельные лепешки
4.9
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Картофель, фаршированный ветчиной и сыром
Крестьянские пельмени
Детский торт "Паровозик"
Каннелони с бататом
Печенье из манной крупы
Картофель, фаршированный ветчиной и сыром
Крестьянские пельмени
Детский торт "Паровозик"
Каннелони с бататом
Печенье из манной крупы
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Лепешки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ