Картофельные драники с манкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Драники – одно из вкуснейших и простейших в приготовлении блюд. Главное правило – это хрустящая корочка. Делимся рецептом, как приготовить картофельные драники с манкой. Запоминайте и пробуйте.
Описание приготовления:
Драники можно готовить с добавлением любых овощей, например, моркови, кабачков, сельдерея и прочих. Обычно их подают со сметанным соусом (можно добавить зелень и чеснок), с томатным соусом, сыром или сальсой. Блюдо получается прожаренное и очень нежное внутри, а снаружи золотистое и с румяной корочкой, приступаем к приготовлению.Состав / Ингредиенты:
- Картошка 7-8 штук
- Манка 100 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Соль, перец По вкусу
- Сахар 1 ч. ложка
- Растительное масло По вкусу (для обжаривания драников)
- Сметана По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
107 ккал
Калорийность
2 г
Белки
2 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельные драники с манкой"
1. Картофель очищаем, промываем и трем на терке или пропускаем через мясорубку.
2. К картофелю добавляем яйцо, соль, перец и сахар.
3. Тщательно перемешиваем массу и добавляем манную крупу, после чего опять перемешиваем – тесто готово.
4. Ставим сковороду на огонь, наливаем растительное масло и ложкой выкладываем картофельную массу.
5. Готовятся драники очень быстро, следим, чтобы не пригорели. Обжариваем с обеих сторон, откидываем их на бумажную салфетку, чтобы ушел лишний жир, и подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофельные драники с манкой
4.5
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
паста из макарон
Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
самые простые салаты на день рождения
паста из макарон
Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
самые простые салаты на день рождения