Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Драники с сыром

Драники с сыром

Приготовил : Dashuta

20.03.2014
Время приготовления: 30 мин

Отличнейшее блюдо, которое понравится каждому!!! Предлагаю вам замечательные драники с сыром, которые поразят вас не только своим вкусом, но и простотой приготовления.

Описание приготовления:

Сегодняшний мой рецепт посвящен тем, у кого не всегда есть достаточно времени для приготовления сложных блюд, а так же тем, кто любит настоящую домашнюю кухню. Итак, представляю вам абсолютно простой рецепт драников с сыром, с которым вы без особого труда приготовите полноценный завтрак, обед или ужин. В таких драниках есть масса преимуществ: во-первых, это действительно невероятно вкусное блюдо, которое лично у меня ассоциируется с детством, а во-вторых, для его приготовления нам потребуется минимальное количество ингредиентов. Технология приготовления так же предельно проста: мы будем делать обычные драники, но при этом попытаемся их немного разнообразить, добавив к ним небольшое количество тертого сыра. И уже через 25-30 минут на вашем столе будет стоять горячий и ароматный обед для всей семьи, а чтобы вам было проще справиться с приготовлением, вот вам мой рецепт драников с сыром с фото.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Картофель 4 Штуки
Сыр 50 Грамм
Сметана 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Масло растительное По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Яичный белок 1 Штука

Количество порций 2

Калорийность

116 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Драники с сыром"

Первым делом, конечно же, нам необходимо натереть картофель. Поэтому мы чистим его, тщательно моем и трем на крупной терке.

Затем разбиваем яйцо и аккуратно отделяем белок от желтка. Белок взбиваем до образования густой пены.

Взбитый яичный белок перекладываем в миску к тертому картофелю и добавляем 2 столовые ложки сметаны.

Теперь осторожно перемешиваем все ингредиенты.

В сковороду наливаем немного растительного масла и хорошенько нагреваем ее. Теперь выкладываем на сковороду наши драники (на один драник примерно 1 столовая ложка картофельной массы).

Жарим в течение 5-6 минут на среднем огне, затем переворачиваем и жарим еще 5 минут с другой стороны. Пока драники обжариваются, мы трем на крупной терке сыр, потом раскладываем его на уже обжаренные драники и держим под закрытой крышкой еще пару минут на медленном огне.

Когда сыр расплавится, выкладываем драники на тарелку и подаем еще горяченькие к столу, приправив сметанкой.

Оценить рецепт Драники с сыром

4.9 15

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Полезные смузи для похудения
Картофель с грибами в духовке
Гренки с чесноком
Пицца с песто и томатами
Картошка с колбасой и сыром в духовке

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: