Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Горячие блюда / Запеканка / Картофельное пюре с мясом

Картофельное пюре с мясом

09.02.2017
Время приготовления: 1 ч.

Делюсь с вами интересным и простым рецептом картофельного пюре с мясом! Да еще и в каком виде! Как запеченный пирог! Вкусно просто неимоверно, всем рекомендую попробовать!

Описание приготовления:

Перед вами рецепт, который подскажет, как приготовить картофельное пюре с мясом. По факту пюре и овощи с мясом можно не соединять, а подавать традиционным образом, то есть, по отдельности. Но уж больно я люблю эту аппетитную зажаристую корочку на картошке, которая появляется сверху! Попробуйте и вы!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Свинина / Картофель / Фарш

Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Картофель 1 кг
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Перец болгарский 1 штука
Кабачок 1 штука
Молоко 1/4 стакана
Масло сливочное 2 ст. ложки
Фарш 300 грамм (свинина+говядина)
Зелень 1 по вкусу
Специи 1 по вкусу
Стебель сельдереяъ 2 штуки

Количество порций 4

Как приготовить "Картофельное пюре с мясом "

1. Картошку моем, чистим и отправляем вариться до готовности в соленой воде. А все овощи тоже помоем, почистим и измельчим. Я это сделала при помощи блендера. Дальше обжарим на растительном масле вместе с фаршем, зеленью и специями.