Сезонные рецепты:
Простая запеканка из цуккини
Картофельная запеканка с цукини и чеддером
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофельная запеканка с цукини и чеддером — отличное блюдо. Запеканка подойдет на гарнир к основному блюду, а можно подать и самостоятельно. Овощи и сыр хорошо сочетаются между собой. Попробуйте!
Описание приготовления:
Картофельная запеканка с цукини и сыром чеддер — это простое и легкое блюдо, которое сможет приготовить даже начинающий кулинар. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить такую запеканку. В заливке я использую готовый сырный соус, потому не использую специи, они уже есть в соусе. Если вы будет брать за основу только сметану, посолите и поперчите запеканку. Сыр чеддер также имеет свой яркий островатый вкус, в целом он задает тон всему блюду. Просто и вкусно, обязательно попробуйте, вы не пожалеете.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 100 грамм
- Зеленый лук 1/2 пучка
- Сметана 1 стакан
- Сыр Чеддер 300 грамм
- Цукини 2 штуки
- Картофель 800 грамм
- Сырный соус 1 стакан
- Хлебная крошка 1,5 стакана
- Соль 1/2 ч. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Картофельная запеканка с цукини и чеддером"
Зеленый лук помойте и измельчите.
Половину сливочного масла растопите на сковороде.
Добавьте зеленый лук к маслу, затем — сметану и сырный соус.
Сыр натрите на крупной терке и всыпьте на сковороду к остальным ингредиентам. Протомите несколько минут, пока сыр полностью не расплавится.
Цукини и картошку помойте, почистите, и натрите на мелкой терке.
К заливке добавьте цукини и картошку, хорошо все перемешайте. Уложите заготовку в форму для запекания.
Хлебную крошку перемешайте с остальным сливочным маслом (предварительно растопленным). Выложите крошку на запеканку равномерным слоем.
Отправьте запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Достаньте из духовки — и можно подавать к столу.
Оценить рецепт Картофельная запеканка с цукини и чеддером
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов