Оригинальная закуска из картофеля
Картофель (закуска)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Популярная среди детей и взрослых закуска – это картофель фри. Вместо покупного варианта предлагаю домашний, как приготовить картофель (закуска). Он ничем не хуже покупного. Вкусно, просто и экономно.
Описание приготовления:
Такой картофель можно подавать в качестве закуски, а также в качестве гарнира, например, к мясу или бургерам. Используйте любые по вкусу специи. Картофель лучше есть горячим, тогда он будет нежный и мягкий внутри. Можно не очищать его от кожуры, только хорошенько вымойте.Состав / Ингредиенты:
- Картошка 3 штуки
- Паприка 2 ч. ложки
- Специи к картофелю 1 ч. ложка
- Соль, молотый перец По вкусу
- Оливковое масло По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Картофель (закуска)"
1. Хорошенько вымойте картошку в кожуре.
2. Выложите картошку в миску с ледяной водой и оставьте на 15 минут. Откиньте на дуршлаг.
3. Выложите ломтики картофеля на салфетку, чтобы впиталась вода.
4. Переложите картошку в большую миску, полейте оливковым маслом.
5. Добавьте все специи и перемешайте картошку.
6. Выложите картошку на противень для запекания в один слой.
7. Запекайте картофель в разогретой до 180 градусов духовке около 45-60 минут, перемешивая картофель каждые 15 минут.
Оценить рецепт Картофель (закуска)
3.5
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов