Картофель тушеный
Картофель тушеный с ребрышками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт картофеля тушеного с ребрышками невероятно прост, однако блюдо, несмотря на всю свою примитивность, получается божественно вкусным. Отличный обед или ужин из простых, в общем-то, ингредиентов.
Описание приготовления:
Перед вами - до безумия простой рецепт картошки тушеной с ребрышками. Если вы сноб и питаетесь только деликатесами - то, вероятно, такое тривиальное блюдо вас не заинтересует. Однако если вы сторонник простой, обыденной пищи, то картошка тушеная с ребрышками - отличное блюдо в вашем случае. Блюдо получается очень вкусным, ароматным, сочным... Слов не хватает, чтобы передать весь восторг, который испытывают едоки при поедании блюда :) Просто попробуйте приготовить сами - приготовите один раз, захотите приготовить еще и еще.Состав / Ингредиенты:
- Свиные ребрышки 600 грамм
- Картофель 1 кг
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Лавровый лист 1-2 штук
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
207 ккал
Калорийность
11 г
Белки
17 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Картофель тушеный с ребрышками"
Свиные ребрышки моем и разрезаем на кусочки.
Обжариваем ребрышки на растительном масле до полуготовности, солим и перчим по вкусу.
Картошку моем, чистим и нарезаем кубиками.
Морковь также моем и нарезаем кубиками или трем на терке. Лук нарезаем полукольцами.
Перемешиваем картошку с ребрышками, добавляем немного воды и ставим на плиту.
Отдельно пассируем лук и морковь.
Добавляем лук и морковь к картошке с ребрышками и тушим до готовности 40 минут в духовке при температуре 180 градусов. За 10 минут снимаем крышку, чтобы картошка с ребрышками подрумянилась.
Оценить рецепт Картофель тушеный с ребрышками
3.8
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов