Картофель, тушенный со свининой
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусное жаркое для настоящих мужчин - мясо, тушенное с картошкой. Порадуйте своих домочадцев, рекомендую всем хозяюшкам на заметку рецепт приготовления картофеля, тушенного со свининой!
Описание приготовления:
Чтобы потушить картошку с мясом, много усилий не понадобится: нам нужна кастрюля или казан, мясо, специи к мясу и, конечно же, картошка. Я добавляю также бекон вначале (обжариваю его, чтобы был приятный аромат). Но это совершенно необязательно, для приготовления картофеля, тушенного со свининой, можете обойтись и без бекона.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 500 Грамм
- Картофель 5-6 Штук
- Бекон 20 Грамм
- Лук 2 Штуки
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Лавровый лист По вкусу
- Зелень По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
136 ккал
Калорийность
10 г
Белки
4 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Картофель, тушенный со свининой"
Бекон придаст приятный аромат блюду. Затем влейте масло растительное, выложите к бекону мясо, порезанное кубиками.
Чеснок выдавите и тоже добавьте к мясу. Чеснок также можно мелко порубить. Перемешайте, закройте крышкой, тушите на среднем огне.
Влейте стакан воды (можно добавить и больше, это зависит от того, насколько жидким вы любите свое жаркое, мне нравится жаркое с большим количеством похлебки, поэтому добавляю воды побольше). Забросьте лавровый лист, перец черный горошком и другие специи. Закройте крышкой и тушите минут 10-12.
В конце, когда картошка сварится, добавьте зелень рубленую, дайте провариться еще минут 5. Можете выключать огонь.
Оценить рецепт Картофель, тушенный со свининой
4.3
11
Рекомендуем рецепты:
Капуста с морковью
Рассольник из куриных потрошков
Шурпа в мультиварке из говядины
Картофельное пюре с тыквой
Суп из чечевицы с копченостями
Капуста с морковью
Рассольник из куриных потрошков
Шурпа в мультиварке из говядины
Картофельное пюре с тыквой
Суп из чечевицы с копченостями
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ