Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картофель со сметаной запеченный

Картофель со сметаной запеченный



Приготовил :  
23.03.2012
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления запеченного картофеля со сметаной и зеленью.

Описание приготовления:

Если вам надоело обычное картофельное пюре или жареный картофель, попробуйте приготовить запеченный картофель под сметаной.

Приготовление:
Очистить картофель, выложить в кастрюлю, залить водой, слегка посолить и отварить до готовности. Смазать противень сливочным маслом, выложить картофель и тоже смазать маслом. Обильно посыпать чесночной солью. Выпекать на верхней стойке под грилем 5-7 минут до румяной корочки. В миске перемешать сметану и молоко. Перемешать между собой сушеные травы. Измельчить кинзу. Залить картофель сметаной, посыпать зеленью и кинзой. Выпекать 5-7 минут. Достать картофель из духовки, посыпать зеленью и сразу же подавать.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • картофелин  — 7-8 Штук
  • чесночная соль  — По вкусу
  • сушеная зелень  — По вкусу (розмарин, тимьян, базилик, мята, майоран)
  • свежая кинза  — По вкусу
  • сметана  — По вкусу
  • молока  — 4-5 Ст. ложек
  • сливочное масло  — По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Картофель со сметаной запеченный:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 16
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Владимир Иванович 12.07.2012 04:40 «Ответить

Откройте раздел овощи и там найдете рецепты из все овощей,в том числе и картофель.Очень много рецептов из картошки. :tongue: :tongue: :tongue:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
тася 11.07.2012 15:06 «Ответить

а у вас есть ещё рецепты с картошкой :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Владимир Иванович 07.07.2012 16:19 «Ответить

Конечно можно-делайте как кому нравится.Пробуйте добавлять что хотите-может получится еще вкуснее :blush:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
rfnz 07.07.2012 12:39 «Ответить

а сметану можно заменить майонезом

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
блины на кефире

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
куриное филе рецепты