Картофель гармошкой с чесночным маслом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю простой и вкусный вариант картофельного блюда, как приготовить картофель гармошкой с чесночным маслом. Вкусное, сытное домашнее блюдо. Есть разные его вариации, расскажу о самой простой.
Описание приготовления:
Такой картофель готовлю уже не первый раз. Можно сделать его с беконом или колбасой, с разными овощами, например, перец, томаты, а также с сыром и зеленью. Картофель стоит есть горячим. Выбирайте овощи примерно одного размера, чтобы удобнее было запекать его в духовке.Ингредиенты:
- Картофель — 2 Штуки
- Оливковое масло — 1/4 Стакана
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить "Картофель гармошкой с чесночным маслом"
1. Вымойте картофель, выбирайте его примерно одинакового размера.
2. Острым ножом сделайте глубокие и тонкие надрезы, но не дорезайте до самого края.
3. Выложите картофель на противень или в форму для запекания, посолите и поперчите.
4. Запекайте картофель в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
5. Тем временем очистите и измельчите чеснок, смешайте его с растительным маслом.
6. Полейте чесночным маслом картофель, достав его из духовки.
7. Снова отправьте в духовку еще на 30 минут. Подавайте готовый картофель горячим, можете украсить его зеленью или сыром.
Оценить рецепт Картофель гармошкой с чесночным маслом:
4
средняя оценка: 4.5, всего
голосов: 2
Рекомендуем рецепты:
Запеканка картофельная
Кабачки под соусом "Бешамель"
Чешский чесночный суп
Капуста, тушенная с печенью
Салат с ветчиной и огурцом
Запеканка картофельная
Кабачки под соусом "Бешамель"
Чешский чесночный суп
Капуста, тушенная с печенью
Салат с ветчиной и огурцом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
