Кармашки из хлеба с креветками

Отзывы (5)

Приготовил : Цибульская Наталья

30.10.2017
Время приготовления: 30 мин

Прекрасная закуска, которая представляет собой "кармашки" из обжаренного хрустящего хлеба, наполненные пикантным салатом из авокадо и креветок. Очень вкусно, необычно и достаточно просто готовится.

Описание приготовления:

Необычная закуска, несложная в приготовлении. Хрустящие кусочки жареного белого хлеба, начинённые нежнейшим салатом из авокадо, креветок, тушеных в белом вине, и красного лука. Такое блюдо можно подать на праздничный стол, также оно подойдет и для ежедневной трапезы!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Авокадо / Батон

Ингредиенты:

Хлеб белый — 2 Ломтика
Авокадо — 1/2 Штуки
Лук красный — 1/2 Штуки
Креветки — 100 Грамм (очищенные)
Сливочное масло — 20 Грамм
Белое вино — 1 Ст. ложка
Майонез — 1 Ст. ложка
Сок лимонный — 1 Ст. ложка
Масло оливковое — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 2

Как приготовить "Кармашки из хлеба с креветками"

Кармашки из хлеба с креветками - фото шаг 1

В ломтиках хлеба сделайте надрезы в центре.

Кармашки из хлеба с креветками - фото шаг 2

Сливочное масло растопите, обжарьте на нем хлеб со всех сторон.

Кармашки из хлеба с креветками - фото шаг 3

Креветки обжарьте на оливковом масле, добавьте вино и лимонный сок. Слегка потушите.

Кармашки из хлеба с креветками - фото шаг 4

Авокадо нарежьте мелким кубком.

Кармашки из хлеба с креветками - фото шаг 5

Смешайте креветки, авокадо, мелко нарезанный лук и майонез. Не забудьте посолить. Перемешайте.

Кармашки из хлеба с креветками - фото шаг 6

Полученным салатом начините кармашки, подайте их к столу.

Кармашки из хлеба с креветками - фото шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кармашки из хлеба с креветками:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Крем для бисквита
Курица, тушенная с рисом и овощами
Рулетики из баклажанов с помидорами
Диетические коктейли для похудения
Чатни из кабачков на зиму

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: