Карбонат с сыром в духовке
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простое и быстрое блюдо, которое можно подать на праздничный стол или вкусно накормить всю семью в обед или ужин. Берите на вооружение!
Описание приготовления:
Обязательно обжаривайте мясо на сильном огне до корочки. Это позволит мясным сокам остаться внутри и сделать мясо не сухим. Если не любите хрен, можете заменить его на горчицу. Сыр берите тот, который хорошо плавится, можно использовать "Моцареллу".Состав / Ингредиенты:
- Свинина 400 грамм (карбонат)
- Хрен 1 ст. ложка (тертый, готовый)
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр 60 грамм (твердый)
- Майонез 40 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Перец черный По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
328 ккал
Калорийность
25 г
Белки
17 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Карбонат с сыром в духовке"
Карбонат вымойте, тщательно обсушите и разрежьте на куски. Отбейте мясо с двух сторон, посолите и поперчите.
В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на сильном огне. Выложите мясо и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
Майонез смешайте с готовым хреном и измельченным чесноком. Переложите обжаренное мясо в форму для запекания и смажьте массой верх.
Поставьте форму с мясом в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут, до румяной корочки. Готовое мясо сразу подавайте к столу.
Оценить рецепт Карбонат с сыром в духовке
4.8
4
Похожие рецепты:










Добавить комментарий
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ