70 страшно вкусных идей с фото:Капкейки для любимого
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такие капкейки можно приготовить для своего любимого мужчины на День Рождения или День Влюбленных. Любой мужчина оценит по достоинству такой вкусный подарок. А как их сделать, я вам сейчас расскажу.
Описание приготовления:
В моем варианте приготовлены ванильные капкейки. Но если вы хотите приготовить шоколадные, то добавьте в тесто немного какао. Для украшения кремом можно использовать не только сливки, а воспользоваться любым кремом, который держит форму.Состав / Ингредиенты:
- Мука 170 грамм
- Сода 1 щепоток
- Сливки 400 грамм (от 33% жирности)
- Сахарная пудра 3-4 ст. ложек
- Яйцо 3 штуки
- Молоко 120 мл
- Сливочное масло 60 грамм
- Сахар 170 грамм
Количество порций
9
Калорийность
239 ккал
Калорийность
7 г
Белки
7 г
Жиры
33 г
Углеводы
Как приготовить "Капкейки для любимого"
Для приготовления капкейков подготовьте все необходимые ингредиенты. Муку просейте через сито.
Молоко и сливочное масло поставьте на огонь и доведите до кипения. Держите на огне, чтобы масло полностью растаяло.
Отдельно взбейте яйца с сахаром в пышную пену. Постепенно добавляйте муку с содой.
Поочередно с мукой вливайте молочную горячую смесь. Вмешайте все с помощью венчика.
Готовое тесто очень пышное и воздушное.
Готовое тесто разлейте в формочки для капкейков на 2/3 высоты. Поставьте их в духовку разогретую до 180 градусов на 20-25 минут.
Готовые кексы извлеките из формы и остудите.
Удалите в кексах сердцевину и наполните любой начинкой. Для этого можно использовать любой джем, варенье, карамель, шоколад.
Для крема соедините жирные сливки с сахарной пудрой и взбивайте до получения пышного и стабильного крема.
С помощью кондитерского мешка с насадками сделайте на кексах шапочку из крема.
Украсьте капкейки по своему вкусу. Поставьте их в холодильник, чтобы они настоялись и крем немного застыл.
Приятного угощения!
Оценить рецепт Капкейки для любимого
5.0
6
Редакция рекомендует:
Капкейки с сырным кремом
Шоколадные капкейки со сливочным кремом
Капкейки шоколадные с вареной сгущенкой
Капкейк
Очень красивые и вкусные капкейки
Капкейки шоколадные
Кейкпопсы "Валентинки"
Капкейки с орехами
Капкейки "Рафаэлло"
Капкейки с соленой карамелью
Капкейки с кремом
Капкейки на растительном масле
Капкейк - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов