Главная / Каталог рецептов / Соусы / Горячие блюда / Блюда с начинкой / Каннеллони под томатным соусом

Каннеллони под томатным соусом

Приготовил : Алексей Марчук

23.12.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Каннелони - традиционные итальянские трубочки-макароны, которые готовят с разными начинками. Предлагаю замечательный рецепт фаршированных сырной начинкой каннелони под пикантным томатным соусом!

Описание приготовления:

Данный рецепт максимально приближен к классическому варианту, как приготовить каннеллони под томатным соусом. Мультиварка позволяет сэкономить ваше время, долго стоять у плиты не придётся, так что рекомендую готовить именно в ней. Горячие каннелони сразу же подаются на стол, ведь ощутить настоящий вкус блюда можно лишь в тот момент, пока нежная сырная начинка находится в расплавленном состоянии. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр / Каннеллони

Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Блюда с начинкой

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Каннелони 150 Грамм
Сыр твердый 100 Грамм
Чеснок 3 Зубчика
Майонез 2 Ст. ложки
Лук репчатый 1 Штука
Перец болгарский 1 Штука
Томатная паста 150 Грамм
Соль 1 По вкусу
Масло растительное 1 По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Каннеллони под томатным соусом"

Каннеллони под томатным соусом - фото шаг 1

Вливаем в чашу мультиварки растительное масло. Включаем режим "Выпечка" на 30 минут. Добавляем измельченный лук, обжариваем его до прозрачности.

Каннеллони под томатным соусом - фото шаг 2

Перец очищаем от семян и нарезаем квадратиками. Добавляем к луку, готовим еще 10 минут.

Каннеллони под томатным соусом - фото шаг 3

Добавляем томатную пасту, соль и воду (200 мл.).

Каннеллони под томатным соусом - фото шаг 4

Перемешиваем и готовим до окончания программы "Выпечка".

Каннеллони под томатным соусом - фото шаг 5

Теперь нужно измельчить приготовленный томатный соус. Для этого можете воспользоваться погружным или обычным блендером, но для начала остудите соус. Если будете использовать погружной блендер, лучше перелейте соус в отдельную ёмкость.