Бефстроганов из кальмаров
Кальмар в горчичном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кальмар в горчичном соусе получается довольно острым, поэтому в качестве закуски он просто незаменим. Подавать к столу его стоит сразу же после приготовления. Сочетается он с любыми гарнирами.
Описание приготовления:
Горчицу можно использовать любую. Кальмар должен быть обязательно свежим и без стороннего запаха. Готовить блюдо можно в казане, сковороде или на открытом огне.Состав / Ингредиенты:
- Кальмар 1 штука
- Горчица 1 ч. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Перец черный молотый По вкусу
- Соевый соус 80 мл
- Масло растительное 30 мл
Количество порций
1
Калорийность
191 ккал
Калорийность
12 г
Белки
13 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Кальмар в горчичном соусе"
Подготовьте ингредиенты.
В миску выложите горчицу, соль и сахар.
Влейте половину соевого соуса и перемешайте.
Кальмар очистите, вымойте и нарежьте.
В сковороду налейте растительное масло и соевый соус, выложите кальмар. Тушите кальмар в течение 3 минут на умеренном огне в соевом соусе.
Затем влейте горчичный маринад, перемешайте, сразу же выключите огонь.
Кальмар в горчичном соусе готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кальмар в горчичном соусе
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов