Кальцоне с овощами
Кальцоне с брокколи
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться с вами весьма простым и, к тому же, довольно интересным вариантом, как приготовить кальцоне с брокколи, мясом и рикоттой. Сытно, ароматно и невероятно вкусно!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления кальцоне с брокколи придется по вкусу всем любителям домашней несладкой выпечки из дрожжевого теста, а также поклонникам пиццы. Очень удобно использовать уже готовое тесто, что заметно экономит время. Кстати, кальцоне удобно брать с собой на природу. Что касается начинки, то тут вы можете экспериментировать по собственному усмотрению.Состав / Ингредиенты:
- Брокколи 300 грамм
- Куриное филе 300 грамм (свиной фарш, сосиски и т.д. )
- Рикотта 150 грамм
- Оливковое масло 1 ч. ложка
- Сыр твердый 50 грамм
- Дрожжевое тесто 400 грамм
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
Количество порций
2
Калорийность
171 ккал
Калорийность
5 г
Белки
11 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Кальцоне с брокколи"
1. Для приготовления начинки можно использовать любой мясной продукт, который вам больше по душе. В данном случае это фарш куриный, обжаренный на оливковом масле со специями и брокколи. С тестом тоже все довольно просто: используйте любимый вариант его приготовления. После раскатайте его пластом на присыпанной мукой поверхности.
2. Смажьте половину теста Рикоттой (также можете добавить в рецепт приготовления кальцоне с брокколи другой сыр по вкусу).
3. Сверху выложите начинку из брокколи.
4. Присыпьте щепоткой твердого сыра и (по желанию) зеленью. Вот так накройте второй половиной теста.
5. И плотно закрепите края.
6. Сделайте сверху небольшой надрез или дырочку в центре.
7. И отправьте в разогретую до 210 градусов духовку. Выпекается кальцоне с брокколи в домашних условиях таких размеров около 10-12 минут.
8. Вот такая красота получается. Очень аппетитно, вкусно и несложно, ведь так?
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кальцоне с брокколи
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов