Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Пюре / Кабачковое пюре на зиму

Кабачковое пюре на зиму

Отзывы (2)

Приготовил : Юлия Мальченко

21.06.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Одним из основных в списке детского питания является кабачок. Его преимущества - великолепная усваиваемость и потрясающие вкусовые качества. Для деток - это идеальный вариант.

Описание приготовления:

Готовится кабачковое пюре на зиму в домашних условиях относительно быстро, а детки его кушают с удовольствием. Попробуйте добавить морковь или цветную капусту и проследите за реакцией ребенка. Кабачок легко усваивается и отличается потрясающими вкусовыми качествами.

Основной ингредиент: Овощи / Кабачок

Блюдо: Заготовки / Пюре

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Кабачок 2 Штуки
Соль По вкусу

Количество порций 10

Калорийность

24 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кабачковое пюре на зиму"

1. Такое кабачковое пюре на зиму в домашних условиях - отличный прикорм малыша. Если мама чувствует в себе силы и готова к этому - начинайте с небольших порций. Кабачок легко усваивается и является весьма полезным продуктом.

2. Итак, приступаем к приготовлению. Начинаем с очистки кабачка, после чего нарезаем его кружками средней толщины.

3. Отправляем их вариться в слегка подсоленную воду. Варим на слабом огне не более 15 минут, после чего сливаем воду и даем немного остыть. Пока кабачок остывает, стерилизуем банки и крышки для консервации.

4. Теперь нам нужно измельчить в кухонном комбайне или в блендере. Масса должны быть однообразной. Перекладываем пюре в баночки и стерилизуем около 5 минут, закатываем и отправляем в прохладное место.

5. Мой малыш очень любит такое кабачковое пюре на зиму в домашних условиях и кушает его с удовольствием. Его можно приготовить вместе с морковью или другими отварными овощами - продуйте и смотрите за реакцией организма малыша.

Оценить рецепт Кабачковое пюре на зиму