Главная
/ Каталог рецептов
/ Горячие блюда /
Кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром кружочками
Кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром кружочками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовьте на обед или ужин такие кабачки и вся семья будет сыта! С ними не придется долго возиться, ведь это самостоятельное блюдо, которое сочетает мясо и гарнир вместе. Берите рецепт на заметку!
Описание приготовления:
Кабачки для приготовления лучше всего взять молодые, пока в них еще не сформировались зерна. Если же вы берете зрелый плод, очистите его от кожуры и зерен и только потом заполните фаршем. Фарш лучше всего использовать свиной или смешанный, тогда он будет мягким.Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 250 Грамм (молодой)
- Фарш 150 Грамм (смешанный)
- Помидор 80 Грамм
- Лук репчатый 40 Грамм
- Сыр 60 Грамм (твердый)
- Масло растительное 1 Ст. ложка (для жарки)
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
146 ккал
Калорийность
7 г
Белки
11 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром кружочками"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кабачков в духовке с помидорами, фаршем и сыром кружочками. Овощи вымойте и обсушите.
В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Выложите мелко нарезанный репчатый лук и обжаривайте в течение 3 минут, перемешивая. Добавьте в сковороду фарш, посолите, поперчите и обжаривайте до готовности мяса, примерно 10-15 минут. Снимите с огня и дайте остыть.
У кабачка отрежьте кончики и порежьте его на кружочки толщиной 1-1.5 сантиметра. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите кабачок в один слой, посолите.
Разложите поверх кружочков кабачка жареный фарш с луком.
Помидор порежьте кружочками и выложите на фарш.
Сыр натрите на средней терке и выложите поверх помидоров.
Форму с кабачками поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут до готовности. Спустя время готовые кабачки с помидорами, фаршем и сыром достаньте и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром кружочками
5.0,
всего
1
Рекомендуем рецепты:
Cалат с консервами
Помидоры на зиму
Салат с нутом и тунцом
Баклажаны в томате на зиму
Ватрушки с морковью
Cалат с консервами
Помидоры на зиму
Салат с нутом и тунцом
Баклажаны в томате на зиму
Ватрушки с морковью
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов