Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Кабачок / Фарш / Кабачки в духовке с фаршем и помидорами

Кабачки в духовке с фаршем и помидорами



Приготовил :  
02.03.2019
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нежное, но сытное блюдо - и гарнир, и мясо. По сути, это запеканка из кабачка с мясным фаршем. Можно сделать порционную подачу или запечь в одной большой форме. В любом случае будет вкусно!

Описание приготовления:

Для большей сытности можно в наше блюдо добавить слой натертого картофеля, а сверху посыпать тертым сыром. Кстати, зелень тут тоже будет хороша!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Кабачок / Фарш
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Кабачок  — 1 Штука
  • Фарш  — 400 Грамм
  • Черри  — 5 Штук
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Сметана  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Кабачки в духовке с фаршем и помидорами"

Кабачки в духовке с фаршем и помидорами - фото шаг 1
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
Кабачки в духовке с фаршем и помидорами - фото шаг 2
2. Кабачок почистите и натрите на терке.
Кабачки в духовке с фаршем и помидорами - фото шаг 3
3. Посолите, оставьте минут на 10, затем хорошо отожмите.
Кабачки в духовке с фаршем и помидорами - фото шаг 4
4. В фарш добавьте сметану, посолите.
Кабачки в духовке с фаршем и помидорами - фото шаг 5
5. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
Кабачки в духовке с фаршем и помидорами - фото шаг 6
6. В жаропрочную форму выложите кабачки, а сверху фарш. Слегка утрамбуйте.
Кабачки в духовке с фаршем и помидорами - фото шаг 7
7. Помидоры разрежьте пополам и выложите сверху, слегка их вдавливая в фарш.
Кабачки в духовке с фаршем и помидорами - фото шаг 8
8. Запекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кабачки в духовке с фаршем и помидорами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?