Главная / Каталог рецептов / Закуски / Кабачки с ветчиной

Кабачки с ветчиной

Арина Вольская

01.02.2015
Время приготовления: 45 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Вкусная закуска, которую вы и ваши гости буквально сметут с блюда. Готовится просто и достаточно быстро.

Описание приготовления:

Вкусная и быстрая закуска очень понравится вам и вашим гостям, гарантирую. Такие рулетики можно подавать и горячими, и в холодном виде. А еще их можно не просто запечь, а залить сливками и протушить. А можно просто полить на блюде вкусным соусом с зеленью. Простой рецепт приготовления кабачков с ветчиной поможет вам и удивить, и накормить гостей вкусным блюдом. Сложностей при приготовлении никаких, так что - смотрим рецепт кабачков с ветчиной с фото, и готовим. Удачного вам дня :)

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Кабачок / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Кабачок 3 штуки (небольшие молоденькие)
Ветчина 150 грамм
Сыр 150 грамм
Чеснок 2-3 зубчиков
Растительное масло 100 мл
Соль 1 ч. ложка
Перец черный 2-3 щепоток

Количество порций 6

Калорийность

105 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кабачки с ветчиной"

Кабачки нарезать длинными тонкими ломтиками и обжарить на растительном масле в сковороде.

Сыр и ветчину нарезать небольшими брусочками. Размер брусочка равен ширине полоски из кабачка.

Полоску кабачка солим, перчим и намазываем измельченным чесноком. Выкладываем на кабачок ломтик ветчины и сыра, заворачиваем в рулетик. Скрепляем края зубочисткой. Укладываем в жаропрочную посуду и запекаем в нагретой до 180 градусов духовке минут 10.

Оценить рецепт Кабачки с ветчиной