Кабачки, фаршированные творогом, запеченные в духовке
Кабачки, фаршированные творогом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отступим от традиционных способов приготовления кабачка и нафаршируем его творогом. Эта не очень привычная начинка приятно удивит вас и разнообразит обычное меню. Отличное блюдо для обеда или ужина!
Описание приготовления:
Вы привыкли фаршировать кабачки только мясными продуктами? Давайте отступим от традиций и приготовим их с новой начинкой! Я расскажу вам, как приготовить кабачки, фаршированные творогом. Сразу предупреждаю: любителям сытно поесть надо будет подать к таким кабачкам еще и мясо. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, готовится оно легко и быстро.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 2 штуки (по желанию)
- Кабачки 5 штук (молодые)
- Творог 400 грамм
- Сыр твердый 150 грамм
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Зелень укропа, петрушки 1 пучок
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль 1-2 щепоток
- Смесь перцев молотая 3 щепотки
Количество порций
10
Калорийность
63 ккал
Калорийность
3 г
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Кабачки, фаршированные творогом"
Моем и мелко нарезаем зелень.
Очищаем чеснок, измельчаем его. Можно мелко порубить чесночок, а можно пропустить его через чеснокодавку.
Подготовим начинку. Смешаем творог, чеснок, зелень, яйца, соль и перец.
Начинка получится немного жидковатой, но это не страшно.
Сыр натираем на средней или крупной терке.
Кабачки моем и разрезаем вдоль на две части. Удаляем сердцевину с семенами, формируем лодочки.
Посыпаем лодочки перцем и солью.
Заполняем кабачковые лодочки творожной начинкой.
Посыпаем натертым сыром.
Выкладываем на противень, смазанный маслом, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40-50. Запекаем до румяной сырной корочки.
И подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кабачки, фаршированные творогом
4.6
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
06.07.2019 14:58
Фаршированные - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов