Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фаршированные / Кабачки, фаршированные мясом и рисом

Кабачки, фаршированные мясом и рисом



14.09.2018
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Традиционные фаршированные кабачки, в овощной заливке, подойдут для обеда или семейного ужина. Блюдо очень самодостаточное. Заходите и знакомьтесь с рецептом!

Описание приготовления:

Рецепт кабачков, фаршированных мясом и рисом, поможет вам приготовить вкусное и сытное блюдо, которым можно накормить и всю семью, и гостей, и тех гостей, которые пришли неожиданно. Чем крупнее кабачки, тем больше порций у вас получится, лучше всего использовать смешанный фарш свинины и говядины, тогда начинка получится сочной и не жирной. Этот традиционный рецепт нельзя дополнить, наверное, ничем. Разве только подать кабачки со сметаной.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Кабачок
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Мясо 500 грамм (250 гр говядины и 250 гр свинины)
  • Морковь 1 штука
  • Кабачки 5 штук
  • Помидоры 2 штуки
  • Рис 100 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Соль По вкусу
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Перец По вкусу
Количество порций 6

Калорийность

60 ккал

Калорийность

3 г

Белки

3 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кабачки, фаршированные мясом и рисом"

1. Мясо перекрутите в фарш, добавьте лук.
2. Добавьте яйцо.
3. Затем рис, замоченный на полчаса в кипятке.
4. Кабачок разрежьте на 2-3 части, удалите середину, оставив дно.
5.Нафаршируйте каждый кабачок приготовленным фаршем.
6. Морковь натрите, лук и помидоры нарежьте кубиком.
7. Обжарьте овощи на сковороде. Кабачки поставьте в форму, полейте овощной зажаркой и запекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут.
9. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кабачки, фаршированные мясом и рисом
4.5 21
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
картофель запеченный в духовке с чесноком и майонезом

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
блюда из вишни рецепты с фото
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи