Жульен в блинных мешочках
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Необычная подача блинов и жульена приятно удивит ваших гостей. А затем они оценят замечательный вкус этого блюда. И это будет означать, что ваш праздник удался.
Описание приготовления:
Жульен в блинах готовьте так: отварите и порежьте грибы и куриное мясо. Измельчите и обжарьте лук. Добавьте к нему мясо и грибы, соль, перец по вкусу. Через 5-7 минут добавьте муку, помешивая влейте молоко, сметану и протушите пару минут. Далее посыпьте порезанной зеленью и снимите с огня. Затем на середину каждого блина выложите 2 столовых ложки жульена, посыпьте тертым сыром, поднимите края в форме мешочка и обвяжите стеблем лука. Запеките мешочки в духовке при 180 градусах в течение 10 минут. Подавайте на стол в горячем виде. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 400 Грамм
- Грибы 250 Грамм
- Сметана 150 Грамм
- Лук 2 Штуки
- Мука 2 Ст. ложки
- Сливочное масло 2 Ст. ложки
- Молоко 0,5 Стакана
- Соль, перец, зелень По вкусу
- Блины 7-10 Штук
Количество порций
5
Как приготовить "Жульен в блинных мешочках"
Измельчите и обжарьте лук до золотистости.
Курятину и грибы отварите отдельно друг от друга, порежьте и добавьте к луку. Посолите и поперчите по вкусу.
Затем добавьте муку, помешивая влейте молоко, сметану и протушите пару минут. Далее посыпьте порезанной зеленью и снимите с огня.
На середину каждого блина выложите 2 столовых ложки жульена, посыпьте тертым сыром, поднимите края в форме мешочка и обвяжите стеблем лука.
Мешочки выложите на смазанный сливочным маслом противень и запеките в духовке 10 минут при 180 градусах. Подавайте на стол в горячем виде.
Оценить рецепт Жульен в блинных мешочках
4.7
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Техасско-мексиканский бургер с начинкой Каджун Мейо
Турецкая пицца
Бисквитный вишневый торт с творожным кремом
Ватрушки с картошкой
Баница с мясом
Техасско-мексиканский бургер с начинкой Каджун Мейо
Турецкая пицца
Бисквитный вишневый торт с творожным кремом
Ватрушки с картошкой
Баница с мясом
Редакция рекомендует:
Жульен - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ