Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Жульен / Жульен с курицей и грибами в формочках для кекса

Жульен с курицей и грибами в формочках для кекса

05.12.2024
Время приготовления: 40 мин

Жульен — вкусное, горячее блюдо из курицы и грибов. Приготовить его можно в одной большой форме, а можно приготовить и подать в небольших формочках для кексов. Такая подача более оригинальная.

Описание приготовления:

Запеченный жульен в силиконовых формочках можно подать горячим прямо в формочках. По желанию, используйте не силиконовые, а керамические формочки для кексов. Блюдо получается очень вкусным, нежным и ароматным!

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы

Блюдо: Горячие блюда / Жульен

Состав / Ингредиенты:

Куриные бедра 400 грамм
Лук репчатый 1 штука
Грибы 250 грамм
Моцарелла 100 грамм
Сливки 150 мл (20-22% жирности)
Масло растительное 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Чеснок 2 зубчика

Количество порций 4

Калорийность

154 ккал

Калорийность

11 г

Белки

11 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Жульен с курицей и грибами в формочках для кекса"

Жульен с курицей и грибами в формочках для кекса - фото шаг 1

Подготовьте необходимые продукты для приготовления жульена.

Жульен с курицей и грибами в формочках для кекса - фото шаг 2

С куриных бедрышек снимите кожу и отделите от косточек. Мясо нарежьте небольшими кусочками и переложите в горячую сковороду без масла. Готовьте, помешивая 3-4 минуты.