Жюльен с крышечками из слоеного теста
Жюльен в слоеном тесте
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я использую готовое слоёное тесто для жюльена. Готовлю жюльен в слоёном тесте с грибами и куриным филе. Очень вкусно!
Описание приготовления:
Вы можете использовать готовое слоёное тесто, купленное в магазине, либо замесить его сами. Но помните, что тесто должно быть не дрожжевое. Иначе не получится такой воздушности этой закуски. Жюльен в слоёном тесте можно сделать маленькими порциями, или большими. Например, если вы хотите подать его, как лёгкий обед из одного блюда. Вкусно и сытно. Желаю вам приятного аппетита.Состав / Ингредиенты:
- Слоеное тесто 500 грамм (Лучше не дрожжевое.)
- Куриное филе 300 грамм
- Шампиньоны 300 грамм
- Репчатый лук 2 штуки
- Сыр твердый 150 грамм
- Сметана 4 ст. ложки
- Мука 1 ст. ложка
- Сливочное масло 30 грамм
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
193 ккал
Калорийность
7 г
Белки
13 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Жюльен в слоеном тесте"
Подготовьте все ингредиенты. Отварите куриное филе до готовности. Шампиньоны обжарьте с репчатым луком. В чашке смешайте обжаренные шампиньоны с луком с куриным филе. Посолите, поперчите по вкусу. Нарежьте тесто прямоугольниками.
Придайте тесту форму корзиночек.
На сковороде на сливочном масле обжарьте муку. Добавьте сметаны и перемешайте. В корзиночки сложите жюльен и залейте его сметанным соусом. Сверху засыпьте тёртым на крупной тёрке сыром.
Выпекайте при температуре 180 градусов 15-20 минут. Жюльен в слоёном тесте готов!
Оценить рецепт Жюльен в слоеном тесте
4.1
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов