Главная / Каталог рецептов / Закуски / Жюльен в слоеном тесте

Жюльен в слоеном тесте



09.02.2014
Время приготовления: 40 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я использую готовое слоёное тесто для жюльена. Готовлю жюльен в слоёном тесте с грибами и куриным филе. Очень вкусно!

Описание приготовления:

Вы можете использовать готовое слоёное тесто, купленное в магазине, либо замесить его сами. Но помните, что тесто должно быть не дрожжевое. Иначе не получится такой воздушности этой закуски. Жюльен в слоёном тесте можно сделать маленькими порциями, или большими. Например, если вы хотите подать его, как лёгкий обед из одного блюда. Вкусно и сытно. Желаю вам приятного аппетита.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Куриное филе
Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

  • Слоеное тесто 500 грамм (Лучше не дрожжевое.)
  • Куриное филе 300 грамм
  • Шампиньоны 300 грамм
  • Репчатый лук 2 штуки
  • Сыр твердый 150 грамм
  • Сметана 4 ст. ложки
  • Мука 1 ст. ложка
  • Сливочное масло 30 грамм
  • Соль По вкусу
Количество порций 3

Калорийность

193 ккал

Калорийность

7 г

Белки

13 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Жюльен в слоеном тесте"

Подготовьте все ингредиенты. Отварите куриное филе до готовности. Шампиньоны обжарьте с репчатым луком. В чашке смешайте обжаренные шампиньоны с луком с куриным филе. Посолите, поперчите по вкусу. Нарежьте тесто прямоугольниками.
Придайте тесту форму корзиночек.
На сковороде на сливочном масле обжарьте муку. Добавьте сметаны и перемешайте. В корзиночки сложите жюльен и залейте его сметанным соусом. Сверху засыпьте тёртым на крупной тёрке сыром.
Выпекайте при температуре 180 градусов 15-20 минут. Жюльен в слоёном тесте готов!
Оценить рецепт Жюльен в слоеном тесте
4.1 15
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Жюльен в слоеном тесте"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Жюльен в слоеном тесте

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
десерт с черешней

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
как приготовить пиццу с шампиньонами и колбасой
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи