Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Жаркое / Блюда в рукаве / Жаркое в пакете для запекания

Жаркое в пакете для запекания

Приготовил : Даша Петрова

26.01.2015
Время приготовления: 1 ч. 6 мин

Мне кажется, человек, который изобрел пакет для запекания, - гений! Ведь так можно без особых усилий сделать, например, жаркое в пакете для запекания в домашних условий очень просто, быстро и вкусно!

Описание приготовления:

Такой простой рецепт жаркого в пакете для запекания, - отличный вариант обеда или ужина для тех, кто слишком занят для того, чтобы долго стоять у плиты, но при этом и покушать любит вкусно и сытно. Если вы готовите в пакете или в рукаве для запекания, картошка получится необыкновенно нежной, а мясо - мягким. И все это - при минимальных усилиях! Так что рассказываю, как сделать жаркое в пакете для запекания!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Свинина

Блюдо: Горячие блюда / Жаркое / Блюда в рукаве

Состав / Ингредиенты:

Свинина 1,5 Килограмма
Картофель 1,5 Килограмма
Морковь 1 Штука
Лук 1 Штука
Помидоры 2-3 Штук
Масло растительное По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 7

Калорийность

28 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Жаркое в пакете для запекания"

Жаркое в пакете для запекания - фото шаг 1

1. Подготовим ингредиенты. Мясо режем кубиками, солим и перчим. Картофель режем ломтиками или брусочками, тоже немного солим. Овощи режем произвольно, но не слишком мелко.

Жаркое в пакете для запекания - фото шаг 2

2. Смешаем все ингредиенты в миске, добавим масло. Это для того, чтобы блюдо не прилипало к пакету.

Жаркое в пакете для запекания - фото шаг 3

3. Помещаем смесь в пакет, тщательно закручиваем края. В пакете должен оставаться воздух, но не слишком много, - если пакет будет как барабан, он может лопнуть.

Жаркое в пакете для запекания - фото шаг 4

4. Помещаем в разогретую духовку. Следите, чтобы края пакета не соприкасались с горячими частями духовки. Держим в духовке час и десять минут, периодически переворачивая пакет.